Noelia Bebelia Soberbioso un gran albariño con crianza by Adega San Salvador de Soutomaior

Noelia Bebelia Soberbioso de  Adega San Salvador de Soutomaior




Noelia Bebelia
Soberbioso
Cosecha 2016
Denominación de Origen Rías Baixas
Elaborado y embotellado por:
Adega San Salvador de Soutomaior

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Soberbioso es un vino elaborado con uva albariño al 100% al que se somete a una crianza en barrica para mejorar su capacidad de envejecimiento y  como no su sabor.
Noelia Bebelia Soberbioso lo elabora la Bodega San Salvador de Soutomaior.
Su crianza es de 4 meses en barricas de roble de 500 litros.
La uva para la elaboración de este vino procede de una única parcela que cultiva y vendimia la propia bodega.
Su denominación de origen es Rías Baixas y su graduación alcohólica asciende un 13% sobre volumen.
Su tirada es muy corta y la producción de esta bodega en litros es de 8000 litros.
La produción de la marca Noelia Bebelia Soberbioso es de 500 litros tan solo.


Noelia Bebelia Soberbioso un Rías Baixas elaborado con albariño y con crianza de 4 meses

Soberbioso albariño con crianza en barrica de roble

Ficha de cata del vino Soberbioso Noelia Bebelia en la Fiesta del Albariño de Cambados 2017