Albariño Bágoa do Miño de Bodegas As Laxas |
Bagoa do Miño
Albariño
Lágrima
Denominación de Origen Rías Baixas
Bodegas As Laxas/ Adegas As Laxas
Condado do Tea
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Nuestro padre Miño, le dió asiento.
Allí, en las fuertes pendientes que miran al mar,
donde rie un sol cargado de añoranzas atlánticas,
en socalcos cuidados como escalersas de regios palacios, asoma la más noble de las uvas, la monovarietal albariño.
De esos viñedos propios, cultivados en tierras de Arbo, se han seleccionado 35.000 kg de la mejor uva albariño con destino a nuestra bodega, donde tras un mimoso y suave prensado, y meticulosa elaboración, se han obtenido 20.500 botellas de lo mejor de esta uva, el Albariño Lágrima.
El Albariño Lágrima está elaborado con uvas procedentes "en exclusiva" de la Finca " O Pucha".
En su elaboración se utiliza el mosto lágrima , para su fermentación en acero inoxidable y crianza más larga en sus lías.
Finalmente se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.
Graduación alcohólica del Albariño Lágrima de Bodegas As Laxas 13% sobre volumen.
Producción de la bodega en litros: 500.000 litros
Producción de la marca Bágoa do Miño en litros 20.000 litros
Bagoa do Miño un albariño lágrima de Adegas As Laxas |
Ficha de cata de Albariño Lágrima Bágoa do Miño de Bodegas As Laxas en la Fiesta del Albariño 2017 de Cambados |