 |
| Rioja Crianza 2014 Devoción |
Devoción
Crianza 2014
Denominación de Origen Rioja
70% tempranillo, 20% garnacha, 10% Mazuelo
Crianza de 12 meses
Embotellado para
Sacesa Selección
Aldeanueva de Ebro
La Rioja
******
Un nuevo vino hemos probado este fin de semana.
Se trata de un cuidado Rioja crianza de 2014 con nombre "Devoción" y elaborado con tres variedades de uvas muy típicas de La Rioja.
Hablamos de Tempranillo (70%), Garnacha (20%) y Mazuelo (10%).
La crianza del vino Devoción es de 12 meses en barricas de roble americano y francés y de seis meses de reposo en botella antes de su comercialización.
En cuanto a sus características organolépticas, Devoción destaca por ser un vino de un brillante color rojo granate con ribetes rubí y tonos tejas de la crianza.
En nariz destacan los aromas a frutos silvestres maduros, aromas a chocolate y vainilla.
En boca tiene buena estructura, equilibrado y redondo, con notas de café, cacao y lácteos.
Estamos ante un vino cuyo maridaje recomendado son las tapas elaboradas, las carnes a la brasa y los guisos.
Su temperatura adecuada de conservación se sitúa entre los 12ºC y los 16ºC.
Para degustarlo debe de encontrarse entre los 16ºC y los 18ºC.
La graduación alcohólica de Devoción es del 14% sobre volumen.
 |
| Devoción un rioja Crianza de la mano de Sacesa Selección |