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Lindes de Remelluri
Viñedos de San Vicente de la Sonsierra
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Cosecha 2012
La Bastida
Álava
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Hoy hemos compartido una botella del vino Lindes de Remelluri ,
Viñedos de San Vicente de la Sonsierra.
Bajo esta denominación conoceremos un vino elaborado en la Bodega Nuestra Señora de Remelluri, que tiene como obsesión el reflejar plenamente los viñedos de este pueblo:
San Vicente de la Sonsierra.
El enólogo que produce este vino es Telmo Rodríguez,
y pretende homenajear a los productores de las uvas que desde tiempos inmemoriales nutren a la bodega para la producción de sus vinos.
Lindes de Remelluri dispone de dos versiones :
Viñedos de Labastida y Viñedos de San Vicente de la Sonsierra, el vino que hoy nos ocupa.
En plena Rioja Alavesa y con un clima muy influenciado por la proximidad del mar Cantábrico y la Sierra Cantabria, las uvas maduran más lentamente y la vendimia suele realizarse de manera más tardía.
El vino Lindes de Remelluri es un coupage de las siguientes variedades de uva :
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura.
Las uvas proceden de viticultores de los alrededores del pueblo y la vinificación
se realiza según el método tradicional.
El vino se somete a una crianza de doce meses en barricas de roble francés.
La añada de Rioja en 2012 a la que pertenece este vino fue catalogada por el
Consejo Regulador de la denominación de origen Rioja como Muy Buena.
El precio por botella de Lindes de Remelluri Viñedos de la Sonsierra se ubica entre los 11 y los 13 euros por botella.
Su relación calidad precio es correcta.
Como maridaje recomendado podemos recomendar carnes rojas a la brasa, asados,
quesos curados y embutidos.
Nuestra opinión del vino Lindes de Remelluri es positiva.
Nos ha gustado las veces que lo hemos probado.
Esperemos que si lo degustáis os resulte tan satisfactorio como a nosotros...
Y si queréis dejarnos un comentario al respecto, será bien recibido.
Salud
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