Vino Guardaviñas, desde Segovia probamos este verdejo elaborado por Herrero Vedel

Etiqueta del Vino Guardaviñas un verdejo de Segovia

Guardaviñas
Verdejo
Denominación de Origen Rueda
Herrero Vedel SL

Cosecha 2017
Nieva
Segovia
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Leyenda en Etiqueta del vino Guardaviñas Blanco
"Guardaviñas es una pequeña cabaña que se construía en el viñedo para usarla como refugio
para el trabajador y almacén de los útiles de labranza.
Distintivo de calidad ya que solo se construcía en las viñas excepcionales".
Denominación de origen Rueda
Elaborado y embotellado por Herrero Vedel SL 
Nieva SG RE 8549 Nieva
Gracuación alcohólica 12.5% "

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Hoy tenemos el gusto de probar un blanco de Rueda, cosa poco habitual en nosotros.
Por nuestra cercanía a albariños y ribeiros, estos son los blancos más  consumidos... aunque 
 hoy nos atreveremos a dar la opinión del vino Guardaviñas Blanco DO Rueda.
Guardaviñas es un vino elaborado con uva de la variedad verdejo al 100%.
Su precio en mercado ronda los 6-7 euros por botella y su relación calidad precio es correcta.
Estamos ante un vino muy fresco, ideal para chatear o para platos ligeros.
Para las calores del verano y tomarlo bién fresquito, o para acompañar un pescado.
Nos ha resultado fácil de beber, muy frutal y suave, con mucha persistencia.
Hemos de reconocer que no estamos muy habituados a los verdejos y se nos hace como ligeramente amargo en comparación con los ribeiros o incluso con los albariños mas sureños.
Su temperatura adecuada de servicio se sitúa entre los 8ºC y los 10ºC.
El maridaje recomendado para este vino Guardaviñas es para aperitivos, cochinillo asado estilo Segoviano, pescados y mariscos.
Una vez más os pedimos que si lo probáis, nos dejéis vuestras impresiones en los comentarios.
Entre todos nos haremos una mejor idea de los vinos que probamos.

Salud




Guardaviñas un vino verdejo elaborado por Herrero Vedel SL

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