Vino albariño Quintela da Barca Selección, directamente os lo traemos desde la Fiesta del Albariño 2017

Albariño Quintela da Barca



Quintela da Barca
Selección 2016
Albariño
Denominación de Origen Rías Baixas
Elaborado y embotellado por
Isabel Amil Nuñez

Vilariño
Cambados
Pontevedra
****
Quintela da Barca está elaborado con uva seleccionada de la variedad Albariño 100%
Sequimiento personalizado desde la cepa a la copa
Cosecha Limitada
Vendimia Seleccionada.
Uva procedente de viñedo propios ubicados en el Valle del Salnés con conducción en parra.
Vendimia manual en caja de 18 kg a mediados de septiembre.
Elaboración en depósitos de acero inoxidable y maceración pelicular en prensa, fermentación alcohólica controlada a temperatura entre 16ºC y 18ºC, para potenciar los aromas.
Crianza sobre lías finas 5 meses y reposo hasta embotellado en julio de 2017.
Producción limitada a 25.000 litros.
Graduación alcohólica 13%


Quintela da Barca un albariño de Isabel Amil Nuñez

Ficha del Albariño Quintela da Barca en la fiesta del Albariño de Cambados

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