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| 12 Linajes Ribera del Duero de Viñedos y Bodegas Gormaz |
12 Linajes
Crianza 2012
Ribera del Duero
Viñedos y Bodegas Gormaz
San Esteban de Gormaz
Soria
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Para elaborar este vino 12 Linajes usamos un tempranillo procedente de nuestra viñas más antiguas situadas entre los 845 y 960 metros de altitud y en suelos poco fértiles que provocan que la esencia de la uva muestre su máximo esplendor.
A la vista es un vino de color rojo picota, capa intensa y brillante.
En nariz posee una intensidad alta, aromas varietales, con toques de madera fruto de su crianza y torrefactos.
En boca tiene un paladar complejo y estructurado, carnoso y muy persistente.
Su maridaje recomendado son las carnes rojas, cordero asado y los quesos curados.
La crianza de 12 Linajes es de 14 meses en barrica de roble francés y americano de primer año, posteriormente descansa al menos un año en botella antes de su comercialización.
Su temperatura adecuada de servicio se sitúa entre los 16ºC y los 18ºC
Su graduación alcohólica es del 14%.
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| Doce linajes crianza 2012. Un buen ribera del duero con crianza de 14 meses en barrica |