Sumerton Sauvignon Blanc 2017 es nuestra primera incursión en vinos de Sudáfrica. Denominacón W.O. Western Cape

Sumerton Sauvignon Blanc 2017 vino de Sudafrica




Sumerton
Sauvignon Blanc 2017
Wine of Sudafrica
Embotellado por Rostberg Pty Ltd
Importado por Andreas Oster Weinkellerei
W.O. Western Cape
Vino de Sudafrica

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Este vino blanco sudafricano de nombre Sumerton es un monovarietal elaborado con la variedad de uva Sauvignon Blanc.
Su denominación de origen es Western Cape Sudafrica (la zona mas al sur del continente africano).
Sumerton es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdes y de intensidad alta en nariz.
En boca es fresco y afrutado con una acidez agradable.
El retronasal es largo y devuelve las notas frutales.
Su maridaje recomendado abarca desde las carnes blancas a todo tipo de pescados.
La temperatura adecuada de servicio se sitúa entre los 6ºC y los 10ºC.
Y finalmente la graduación alcohólica de Sumerton Sauvignon Blanc 2017 es del 12.5% sobre volumen.


Sumerton  W.O, Western Cape para este vino de Sudafrica