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| Albariño Bouza do Rei desde O Salnés |
Bouza do Rei
Albariño 100%
Cosecha 2016
Sub zona del Salnés
Bodegas Bouza do Rei
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"Del rey, la nobleza y los monjes eran tierras vacías que deberán ser plantadas a viñedo en los siglos XIV y XV y pronto las tierras del Valle del Salnés se pueblan de viñedos.
Los albariñenses se mostraron convencidos que fueron los primeros que en el siglo XII desde Ribadumia hicieron llgar las primeras cepas al Monasterio de Armenteira."
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Bouza do Rei es una de las bodegas pioneras en la elaboración de vino albariño.
Nuestros vinos conjugan tradición y la más moderna tecnología bajos los controles que estipula el Consejo Regulador Rías Baixas.
Todo ello de cara a la obtención de un vino de calidad contrastada y reconocida con numerosos premios a nivel internacional.
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Elaborado a partir de una selección de uvas de viñedos de la subzona del Salnés.
Todos los viñedos tienen más de 30 años de antiguedad.
Una vez obtenido el mosto y enviado a las cubas de decantación,
se deja reposar para depositar las impurezas y luego fermenta durante unas tres semanas a temperatura controlada.
Temperatura óptima de consumo de Bouza do Rei 10ºC-11ºC
Graduación alcohólica 13.5% sobre volumen
Producción de la Bodega Bouza do Rei en litros : 1.000.000 de litros
Producción de la marca en litros: 800.000 litros
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| Contra etiqueta de albariño Bouza do Rei cosecha 2016 |
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| Ficha de cata de albariño Bouza do Rei en el Tunel del Vino de la Fiesta del Albariño de Cambados 2017 |