Vionta un albariño de la Ría de Arosa by Bodegas Vionta

Albariño Vionta desde la Ría de Arosa





Vionta
Albariño
Denominación de Origen Rías Baixas
Cosecha 2016
Bodegas Vionta

Meaño
Galicia
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"... das limpas e cristalinas augas do areal de Vionta, o albariño do seu mesmo nome recibe agradecido os doados manxares que a Ría de Arousa produce"
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"... De las limpias y cristalinas aguas del arenal de Vionta, el albariño de su mismo nombre recibe agradecido los majares que produce la Ría de Arosa"
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En la elaboración de este albariño Vionta de 2016 se ha usado de manera exclusiva mosto flor de la vendimia de 2016, respetando la tipicidad de esta uva tan delicada.
Fermentación a temperatura controlada de 15ºC para poder expresar al máximo los aromas del albariño y utilizando levadura seleccionada por nuestro enólogo.
Maceración sobre lías finas durante seis meses.
Producción total de Bodegas Vionta 432.500 litros
Producción de la marca albariño Vionta 285.000 litros
Graduación alcohólica 13% sobre volumen.


Bodegas Vionta y su albariño Vionta 2016

Ficha de cata de Albariño Vionta cosecha 2016 en la Fiesta del Albariño de Cambados 2017