Opinión sobre la mejora de los vinos portugueses: Quinta dos Termos Vinhas Velhas Reserva 2015. La evolución.

Quinta dos Termos Reserva 2015 Vinhas Velhas






Quinta dos Termos
Vinhas Velhas
Reserva 2015
Denominacion de Origen Beira Interior
Producido y embotellado por
Quinta dos Termos

Belmonte
Portugal
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"Nos últimos anos tenho-me envolvido, con entusiasmo , no acompanhamento dos meus vinhos.
Escolho, em cada colheita, o vinho que prefiro.
Assim aconteceu com este tinto, feito com uvas de vinhas velhas das castas Trincadeira, Jaen, Rufete e Maruto, as quais juntei 10% de Syrah de vinhas novas.
Beba-o em boa companhia e guarde algumas garrafas para abrir ao longo dos próximos anos. Debe beber-se a uma temperatura de 18ºC"
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En los últimos años me he envuelto con entusiasmo en el acompañamiento de mis vinos.
Escojo en cada cosecha el vino que prefiero.
Así sucedió con este tinto , elaborado con uvas procedentes de viñas viejas de las variedades Trincadeira, Jaen, Rufete y Maruto, las cuales uní un 10% de Syrah de viñas jóvenes.
Degústelo en buena compañía y guarde algunas botellas para abrir a lo largo de los próximos años.
Debe consumirse a una temperatura de 18ºC.
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En nuestro reciente viaje a Portugal donde siempre tenemos el gusto de probar algunos nuevos vinos, en esta ocasión nuestra opinión sobre el vino Quinta dos Termos no ha podido ser más positiva.
Con un elevado control de la acidez, muy suave y muy fácil de beber, este vino constituye una de las evoluciones más favorables que hemos encontrado en torno a los vinos portugueses en los últimos años en los cuales, a nuestro entender están alcanzando unas altísimas cotas de calidad al nivel de los mejores vinos, tanto españoles , como europeos.
Si tienes la posibilidad, no dudes de probar una botella de este fenomenal Quinta dos Termos.
Graduación alcohólica 13.5% sobre volumen.


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