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| Etiqueta vino Clunia de Bodegas Clunia. Malbec 2016. |
Clunia
Malbec 2016
Vino de la Tierra de Castilla y León
Viñedo Extremo Cultivado a 1000m
Bodegas Clunia
Burgos
Coruña del Conde
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Vino Clunia, la virtud de lo extremo
" Exclusivo Malbec procedente de viñedos plantados a 1000 metros de altitud en un clima extremo.
Permanece 15 meses en barricas de roble francés de 225 litros y en tinas de madera de 5000 litros.
De esta añada se han elaborado unicamente 8906 botellas"
"An Exclusive Malbec Wine coming from low yielding vineyards planted at 1000 metres altitude in extreme climatic conditions.
Aged in 225 litre french oak barrels and in 5000 litre wooden vats for 15 monts.
Only 8906 bottles produced from this vintage"
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Conocimos el vino Clunia como final de cata en una cena realizada entre amigos la pasada semana.
Clunia está elaborado al 100% con uva malbec, de la que no soy ningún apasionado por cierto.
Las uvas proceden de un pequeño viñedo de una de sus mejores fincas: Finca Pedraza.
Esta variedad de origen francés y muy extendida en la zona de Mendoza (Argentina), la han visto desde Bodegas Clunia como la variedad más adecuada para esta pequeña colina de clima extremo donde se han plantado.
En boca es un vino potente donde la malbec se pronuncia, con ligeros aromas de crianza, pero para mi gusto sigue siendo pese a su larga crianza un vino muy agreste y duro.
Potente y persistente, pero ligeramente ácido y con cuerpo muy voluble.
Seguramente evolucione positivamente en botella y dentro de unos años esté mucho más conseguido y domado.
La primera impresión es que es un vino para guardar y degustarlo dentro de unos años.
Su precio se sitúa entre los 20-24 euros en tienda, como siempre algo más en restauración...
Y nuestra opinión del vino Clunia es que es ligeramente caro para lo que ofrece actualmente.
Somos conscientes de que es una tirada muy limitada, una especie de experimento, pero se sitúa en un rango de precios donde ya nos encontramos grandes vinos, que particularmente prefiero.
En resumen, una rareza que hay que probar.
Luego ya eliges si repites o no.
En nuestro caso le daremos una nueva posibilidad en un par de años donde debería de mostrar ya su verdadero potencial.
Salud
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| Bodegas Clunia nos presenta su Clunia Malbec un vino de la Tierra de Castilla y León |
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| Vino Clunia y su boca lacrada by Bodegas Clunia |