Vino Alma de Tinto. Mencía de Monterrei |
Alma de Tinto
Mencía
Denominación de Origen Monterrei
Adega Pazo Das Tapias
Ourense
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La DO Monterrei se encuentra localizada en el sureste gallego, cerca de la frontera con Portugal.
El clima es continental y los suelos pizarrosos.
La uva Mencía recolectada a mano de vides con una edad media de 25 años y limitando la producción por cepa, produce un vino refrescante y elegante, perfecto para el maridaje con pasta, ensaladas y carnes blancas.
Se recomienda servir a 12ºC-14ºC
Graduación alcohólica del vino Alma de Tinto 13% sobre volumen
Alma de Tinto de Bodegas Pazo das Tapias / Adegas Pazo das Tapias |