Vino cafe Brandvlei Manor. Coffee Pinotage |
Coffee Pinotage
Red Wine
Brandvlei Manor
Wine from Sudafrica
WO Western Cape
Zinnermann Graeff & Muller
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Hoy nos encontramos ante nuestra primera incursión en los vinos sudafricanos.
Se trata del vino Coffee Pinotage un vino hecho de manera exclusiva en Sudafrica.
Elaborado con uva Pinotage este vino convence con sus olores y sus aromas tostados y a café, moka y frutos oscuros.
Este denominado vino café Pinotage se consigue con usando un roble muy tostado durante la fermentación.
El resultado es un vino con muchos aromas a café y a tostado que está teniendo gran repercusión en Sudafrica y que se está extendiendo rápidamente internacionalmente.
Estos vinos muy tostados están atrayendo al mundo del vino a otro tipo de público y, aunque desde muchas partes los consideran vinos no tradicionales, lo cierto es que en un determinado tipo de público se están haciendo muy populares.
Son distintas maneras de ver el mundo del vino y, por supuesto, todas ellas muy válidas.
Graduación alcohólica vino café Pinotage 14.5% sobre volumen.
Vino de Sudafrica Coffee Pinotage de Brandvlei Manor |