Nuevamente en tierras portuguesas para probar el vino Quinta da Fata un Denominación de Origen Dao

Etiqueta del vino Quinta da Fata un Dao de nuestro país vecino. Vinhos de Portugal.

Quinta da Fata
Denominación de Origen Dao
Cosecha 2015
Producido por Quinta da Fata Agricultura e Turismo

Vilar Seco
Nelas
Viseu
Vinhos de Portugal
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Leyenda en etiqueta del vino Quinta da Fata y ya traducido
"Producido en lagares tradicionales, con pisado a pie, a partir de las variedades de uva 
Touriga Nacional, Tinta Roriz y Alfrocheiro.
De uvas provenientes exclusivamente de esta familia centenaria, en la que hay tres generaciones.
Permanencia de un año en barrica usada.
Puede tener depósitos durante su envejecimiento en botella.
Consumir a una temperatura de 18º a 20ºC.
Acompaña platos de carne, caza y quesos fuertes"
*****
Nuevamente volvemos a un país que nos encanta y cuyos vinos están experimentando un 
auge impresionante en los últimos años.
Cada día se producen mejores vinos en cada rincón de nuestro país vecino.
La bodega Quinta da Fata además es un lugar de turismo donde existen habitaciones, alojamiento  y  actividades relacionadas con el mundo del  vino y la naturaleza.
Su ubicación se encuentra entre dos sierras: A Serra da Estrela e a Serra de Caramulo.
En Viseu, en el valle que forman los ríos Mondego y Dao.
Un sitio precioso para conocer y visitar con calma.
Pero ¿como es su vino? ¿Que opinión tenemos de Quinta da Fata?
Pues estamos ante unas variedades de uva que distan mucho de los que conocemos en España.
Esto hace que de salida nuestro paladar no está acostumbrado y lo nota como un vino áspero.
Quinta da Fata es un vino de extremos ... muy tinto, muy potente, muy ...
No apto para todos los gustos.
Si te gustan los vinos suaves ... definitivamente no es tu vino.
Si te gusta potencia... realmente en este caso un poco sin control ... puedes probarlo.
En nuestra degustación hubo disparidad de criterios... 
desde bueno hasta malo pasando por intermedio.
Lo que está claro que es un vino muy intenso y distinto.
Quinta da Fata Reserva tiene un precio por botella entre 14-16 euros.
Su relación calidad precio es correcta.
Puede probarse ... aunque después decides tu si repites.

Un saludo

PD.
Se agradece que si lo pruebas dejes una opinión en los comentarios.
De esta manera y entre todos haremos más fidedigna la valoración.
Salud y buenos vinos.




Opinión y etiqueta trasera del vino Quinta da Fata . Denominación de origen DAO. Portugal

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