Cotos del Rey el nuevo Ribera del Duero estrella de Mercadona by Pagos del Rey

Cotos del Rey Reserva 2014. Los vinos de Mercadona


Cotos del Rey
Reserva 2014
24 meses en barrica
Denominación de Origen Ribera del Duero
Elaborado, envejecido y embotellado por:
Pagos del Rey

Olmedillo de Roa
Burgos
Nuevamente ha sido en los hipermercados Mercadona donde hemos conocido este vino reserva que pasa a formar parte de los lineales de la cadena más conocida de España: Mercadona.
Se trata de un vino que viene a ocupar su gama más alta, la de los Ribera del Duero Reserva, producto que salvo equívoco por mi parte, no tenían como marca blanca en esta cadena.
Cotos del Rey es un vino con  24 meses en barrica de roble y con al menos otros doce meses de botella, motivo por el cual sale al mercado al menos 3 años después de su elaboración.
En este caso estamos probando la cosecha de 2014.
Como buen ribera del Duero la variedad de uva usada en su elaboración es el tempranillo también conocido como "tinta del país".
Notas de Cata de Cotos del Rey:
De bonito color rojo cereza con ribete ocre de capa media.
Muy limpio y brillante.
En nariz es complejo y elegante, con marcadas notas minerales y otros aromas muy sugestivos.
En boca es poderoso, amplio y con gran armonía.
Maridaje recomendado para Cotos del Rey Reserva 2014:
Es un vino ideal para acompañar carnes rojas, caza de monte, quesos curados y guisos de cordero.
Recomendaciones:
Se recomienda abrir la botella media hora antes de su degustación y consumir a una temperatura entre 17ºC y 18ºC.
Graduación alcohólica 14% sobre volumen.


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