Monastrell 100% Ecológico para este vino: 3015 de Finca Bacara, desde Jumilla, por supuesto.

Vino 3015 de Bodegas Finca Bacara


3015
100% Monastrell Ecológico
Bodega Finca Bacara

Denominación de Origen Jumilla
Murcia

*****


Otros vinos elaborados con Monastrell

Y probados recientemente ... que nos han gustado

Casa Castillo
Equilibrio 9
Altos de la Hoya
La Quinta Milonga
Y otros muchos que puedes encontrar si usas nuestro buscador...
Situado en la parte superior derecha de nuestra web.

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Opinión del Vino 3015 de Finca Bacara


En nuestra vorágine por probar vinos de Jumilla, esta región otrora desconocida y que elaboraba vinos para la exportación y en granel, hemos encontrado con otro claro exponente de vino que nos encanta.
Se trata, como no, de otro monovarietal de uva monastrell elaborado en este caso por Finca Bacara.
Es cierto que los últimos años han supuesto un salto para esta denominación de origen, 
tanto en cantidad de vinos como en calidad de lo elaborado.
Hoy por hoy, es nuestra región vitivinícola favorita, y de ella salen buena parte de los mejores vinos que hemos probado en los últimos tiempos.
El vino 3015 aúna muchas de las buenas virtudes que tanto apreciamos en este tipo de vinos.
Potencia y carácter, intensidad aromática y en boca, y persistencia.
Un vino para compartir o acompañar una buena carne o asado, un queso curado,
o simplemente para disfrutar en buena compañía.
Una ligerísima crianza de dos meses en roble americano le aporta un ligerísimo aroma de crianza, insuficiente bajo nuestro punto de vista...
El vino se elabora con uvas procedentes de cepas con certificado ecológico.
El precio del vino 3015 de Finca Bacara se sitúa entre los 6-8 euros y consideramos que en este rango de precios, su relación calidad precio es buena.
Otra cosa que nos ha sorprendido en esta bodega Finca Bacara, es el atrevimiento y lo curiosas de sus etiquetas.
En este caso el vino 3015 nos transporta a un universo postapocalíptico donde hemos agotado los recursos y en la cual una ciudad solo puede asentarse en la naturaleza y los seres vivos.
Una curiosa forma de ver el vino.
Nos ha gustado.
Puede probarse, sin duda.


Salud y buenos vinos.

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Desde la colección Thyssen de Vinoselección 2020 probamos el vino Carmelo Rodero Reserva

Carmelo Rodero Reserva 2016: Arte y Pasión en la Colección Thyssen

Alta Gastronomía • Ribera del Duero

Carmelo Rodero Reserva 2016: El Sueño de Franz Marc

Carmelo Rodero Reserva Colección Thyssen Carmelo Rodero Reserva 2016, protagonista de la Colección Thyssen.

Hay momentos en los que el mundo del vino trasciende el paladar para convertirse en una experiencia cultural completa. La **Colección Thyssen de Vinoselección** es, sin duda, uno de esos hitos. Esta iniciativa aúna seis de los tintos más prestigiosos de la geografía española con obras maestras del **Museo Nacional Thyssen-Bornemisza**, creando una simbiosis perfecta entre la etiqueta y el líquido que guarda la botella.

Hoy nos centramos en una joya de esta colección: el **Carmelo Rodero Reserva 2016**. Esta edición especial no solo destaca por su contenido, sino por portar en su etiqueta la obra **"El Sueño" (1912) de Franz Marc**, una de las piezas más universales del expresionismo alemán. La fuerza del color y la onírica composición de Marc encuentran su reflejo en la potencia y elegancia de este Ribera del Duero.

Bodegas Rodero: El Corazón de Pedrosa de Duero

Hablar de Carmelo Rodero es hablar de uno de los viticultores más respetados de España. Situada en **Pedrosa de Duero (Burgos)**, la bodega ha cimentado su fama en una premisa innegociable: la calidad de la uva. Carmelo, perteneciente a una familia de viticultores de cuarta generación, supo revolucionar la zona con su sistema de vinificación por gravedad, evitando bombeos que puedan estresar al vino.

Este Reserva 2016 procede de cepas con una edad superior a los 30 años, lo que garantiza una concentración de aromas y sabores que solo el tiempo y las raíces profundas pueden otorgar. La bodega mima cada detalle, desde la vendimia manual hasta una arquitectura pensada para que el vino repose en condiciones óptimas de temperatura y silencio.

Ficha Técnica: Carmelo Rodero Reserva 2016

  • Variedad: 90% Tempranillo (Tinta del País) y 10% Cabernet Sauvignon.
  • Crianza: 21 meses en roble francés de primer uso.
  • D.O.: Ribera del Duero.
  • Procedencia: Pedrosa de Duero, Burgos.
  • Nota Destacada: Edición especial para la Colección Thyssen de Vinoselección.

Opinión Personal y Nota de Cata

Desde el momento del descorche, se percibe que estamos ante un **auténtico vinazo**. La cápsula, el corcho y la presentación ya predisponen a algo grande, pero es en la copa donde el Carmelo Rodero Reserva 2016 despliega todo su potencial. A la vista, luce un color rojo picota intenso, limpio y brillante, con ribetes que denotan una evolución noble.

En nariz es una explosión de aromas complejos: fruta negra madura, toques de regaliz y una madera perfectamente integrada que aporta notas de cacao, vainilla y un ligero fondo ahumado. En boca, la entrada es potente pero sorprendentemente aterciopelada. El Cabernet Sauvignon aporta esa estructura necesaria que, junto al Tempranillo, crea un paso persistente y un postgusto exquisitamente largo.

En nuestra cena, el consenso fue unánime: es uno de los mejores vinos que han pasado por nuestra mesa en los últimos meses. Es una "delicatessen" que justifica cada euro invertido, especialmente considerando que la colección completa salió al mercado con un precio altamente competitivo de 100 euros por seis botellas de este calibre.

Franz Marc y el Expresionismo en la Mesa

No podemos ignorar la etiqueta. Franz Marc buscaba en sus cuadros representar la espiritualidad a través del color. En "El Sueño", las figuras y los animales se funden en un paisaje vibrante. De igual modo, en este vino, la técnica de Rodero y el carácter del suelo de Burgos se funden para ofrecer una experiencia que va más allá de la cata tradicional. Es un vino para disfrutar sin prisas, dejando que se oxigene y que nos cuente su historia.

Detalle del Cuadro El Sueño y Botella La perfecta unión entre la obra de Franz Marc y el Reserva de Rodero.

Conclusión y Recomendaciones

Si eres amante de los tintos con cuerpo, elegancia y una historia que contar, el Carmelo Rodero Reserva es una apuesta segura. Si además eres coleccionista, esta edición Thyssen es una pieza obligatoria en tu bodega. Es un vino recomendable sin duda alguna, ideal para grandes celebraciones o para ese regalo especial que nunca falla.

Si te ha gustado esta reseña, no dejes de explorar otros grandes Ribera del Duero que hemos analizado en el blog, como **Arzuaga Crianza**, **Monteabellón** o el siempre sorprendente **Matanegra**.

"El vino es la única obra de arte que se puede beber."

Sobre Vinos y Etiquetas: Análisis independiente y notas de cata con alma de autor. Exploramos desde las grandes denominaciones hasta los tesoros ocultos del terruño.

¿Has probado la Colección Thyssen?

Déjanos tu opinión en los comentarios y comparte tu experiencia con nosotros.

© 2026 Jose M A – Notas sobre Vitivinicultura • Salud y buenos vinos

Mercadona nos vuelve a sorprender con un vino: Mar de Uvas Godello

Vino Mar de Uvas Valdeorras - Godello de Adegas Terrae


Mar de Uvas 
Godello
Adegas Terrae


Denominación de Origen Valdeorras
Los vinos de Mercadona
Villamartín de Valdeorras 
Ourense

*****

Leyenda en Etiqueta Trasera de Mar de Uvas Godello Valdeorras

Variedad: Godello
Nota de Cata:  Color amarillo pajizo con marcadas trazas olivaceas.
Aroma intenso, complejas y elegantes notas frutales, (manzana verde, albaricoque y membrillo) 
y frescos balsámicos (menta, hierbabuena, eucalipto).
En boca está bien estructurado, destaca por su alta persistencia, con mucha frescura
y largo gusto retronasal.
Maridaje: Pescados y mariscos crudos, cocidos o a la plancha.
Temperatura de Servicio: Consumir entre 9º-12ºC

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Otros godellos que nos han gustado


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Opinión del Vino Mar de Uvas Godello Valdeorras


Es reconocida nuestra afición por pasearnos por los pasíllos de nuestros hipermercados favoritos y ver los nuevos vinos que salen cada año en sus estanterías.
De entre todos, es el Mercadona el que más lanzamientos de calidad está realizando.
Cada año nuevas marcas, nuevos productos y nuevos vinos salen de sus factorías y nos hacen ...
un poquito más felices con su degustación.
El factor común de todo este tipo de vinos es la adecuada relación calidad precio, 
que por lo normal es muy buena.
Pues una vez más ... es de esta manera como llegamos a este vino... de nombre 
Mar de Uvas, elaborado con uva godello y con denominación de origen Valdeorras.
Como fans del vino que somos, nos gustan preferiblemente los tintos, aunque como podéis ver en ocasiones, a un buen blanco no le hacemos ningún tipo de ascos ...
De entre todos los blancos, el godello es una de nuestras variedades preferidas.
Nos encanta su frescor, sus fuertes notas aromáticas y su ligero dulzor en boca, todo ello con una acidez muy correcta y siempre muy reducida.
Estas son en resumen las características de Mar de Uvas godello.
En este caso es elaborado por Adegas Terrae bajo DO Valdeorras.
Su precio... ronda los 3 euros y su relación calidad precio ... muy buena.
Un gran vino de chateo, para compartir con los amigos ... y para maridar con un excelente pescado o marisco... a poder ser de nuestras fantásticas Rías Gallegas.
¿Está rico Mar de Uvas Godello Valdeorras?
A nosotros nos ha gustado.
En este rango de precios es un buen vino.
Esperemos que os guste.


Salud y buenos vinos

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Vino Casa Castillo, Viñedos del Altiplano . Nos encantan los Jumilla.

Vino Casa Castillo Viñedos del Altiplano

Casa Castillo
Viñedos del Altiplano
Bodegas Casa Castillo

Denominación de Origen Jumilla
Jumilla
Murcia

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Otros Jumilla probados recientemente

y que nos han entusiasmado...

Equilibrio 9
Altos de la Hoya
La Primera Crianza
La Quinta Milonga

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Opinión del vino Casa Castillo


Debido a la predilección que desde hace algún tiempo mostramos por la DO Jumilla,
nuestras catas de vinos de esta zona, se están multiplicando en los últimos tiempos.
En esta denominación encontramos vinos potentes y sabrosos, con la uva monastrell en la mayoría de los casos como protagonista, con ese suave dulzor y notas aromáticas tan propias.
El vino que probamos hoy se llama Casa Castillo de la bodega de su mismo nombre.
Está elaborado con un coupage de monastrell (65%), garnacha (20%) y syrah(15%).
Estamos ante el vino de acceso a esta bodega, el más económico con un precio que ronda los 7-8 euros por botella y que muestra, a nuestro entender, una correcta relación calidad precio.
En esta añada de 2018 la producción de este vino ascendió a 130.000 botellas.
Tras su vinificación por el método tradicional, el vino se somete a una crianza de 
seis meses en barricas de roble francés y americano.
Habíamos probado alguna otra botella de gama superior de bodegas Finca Casa Castillo y
nos había agradado en gran medida.
El vino que probamos hoy nos ha dicho menos.
Potente en boca y con muchas notas balsámicas, fuertemente aromático, pero con una juventud poco domada que necesitaría seguramente un mayor tiempo de crianza.
Los seis meses en madera no logran calmar a una pequeña fierecilla, que por momentos se hace áspero.
Hay que recordar que estamos ante el más joven de la familia Casa Castillo y eso se tiene que notar...
El haber probado antes otras de sus variedades de "gama alta" no nos ha ayudado nada 
a la hora de enfrentarnos con el joven de la familia.
De todas formas ha sacado un aprobado alto.
Estamos ante un buen vino en este nivel.
Puede probarse , sin duda.
El repetir a posteriori ya dependerá de ti ...


Salud y buenos vinos

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Desde el Bierzo en Pleno Camino de Santiago nos llega el vino mencía Pilgrim de Bodegas Godelia

 

Pilgrim un mencía del Bierzo elaborado por Bodegas Godelia


Pilgrim
Mencía del Bierzo
Bodegas Godelia

Denominación de Origen Bierzo
Cacabelos
León

*****

Leyenda en Etiqueta del vino Pilgrim


"This wine is the pilgrims reward when they fall in love with El Bierzo
through Camino de Santiago Way.
***
Este vino es la recompensa de los peregrinos  cuando se enamoran de El Bierzo
a través del Camino de Santiago "


*****

Otros mencías ricos que nos han gustado



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Opinión del vino mencía Pilgrim


Nuevamente a través de un conocido club de vinos, conocemos este vino con nombre  de peregrino,
 y con referencias al Camino de Santiago, de donde toma su nombre.
(Pilgrim significa peregrino en inglés)
Con estos antecedentes, y con esta denominación de Origen Bierzo, 
era claro que estábamos ante un mencía del Bierzo, un vino potente y aromático, 
con el que conjuntar las copiosas y intensas comidas de los peregrinos, 
ávidos de calorías para afrontar su dura caminata en pos de Santiago, final del Camino.
He de decir que nos gustan los mencías, de hecho, en algunas comidas  potentes
como los cocidos, potajes, etc, el mencía en estos casos, es nuestro maridaje preferido.
Hoy estamos ante un buen mencía elaborado por bodegas Godelia, 
con gran experiencia en este tipo de vinos.
El precio de Pilgrim se sitúa en los 7-8 euros por botella y su relación calidad precio es correcta.
Pilgrim es un vino potente, con mucho sabor fruto de esa uva que es la mencía y que impregna todos sus vinos con unas características únicas, plenas de sabor y aromas.
Ideal para comidas copiosas como os comentaba antes, aunque en nuestro caso, 
compartimos unas tablas de quesos y el vino lo agradeció,  incrementando su sabor.
Realmente soy un entusiastas de los quesos y los vinos... 
Por contra, he de decir , que estos vinos tan potentes no son aptos para todos los gustos,
de hecho en nuestro grupo tenemos a varias personas que los detestan.
En el vino que hoy nos ocupa, lo encontramos todavía un poco "por hacer".
Algo de crianza, o un mayor reposo, seguramente calmaría bastante esas "ansias de juventud".
En resumen, estamos ante un buen vino, con origen en el Camino de Santiago y destinado a un público que como nos dicen en la etiqueta, "se enamora del Bierzo" al pasar por esta zona.
Ideal para un cocido y una comida a la orilla del fuego.

Salud y buenos vinos



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Bodegas Fin de Siglo (Grupo Perelada) nos presenta hoy su rioja XIII Lunas (Trece Lunas)

 

Vino XIII Lunas de Bodegas Fin de Siglo


XIII Lunas
Trece Lunas
Bodegas Fin de Siglo
Grupo Perelada

Crianza 2015
Arenzana de Abajo
La Rioja

*****

Leyenda en etiqueta trasera del vino XIII Lunas


En un año, la Luna orbita trece veces alrededor de la Tierra.
XIII Lunas 2015 es un vino moderno de Garnacha y Tempranillo, 
elaborado en Rioja y envejecido durante doce meses (trece ciclos lunares).
***
Every year , the Moon orbits the Earth thirteen times.
XIII Lunas 2015 is a modern blend of Garnacha and Tempranillo,
made in the Rioja area and aged for twelve months (thirteen lunar cycles).


*****

Ahora os dejaremos unos enlaces ... con 

Los últimos riojas que hemos probado ...



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Opinión del vino XIII Lunas


Siempre se vuelve al Rioja.
Por mucho que te gusten otras denominaciones, que te guste descubrir cosas nuevas, vinos de terruños imposibles ... al final siempre acaba de nuevo un rioja en tu mesa.
Esto es lo que nos ha sucedido en esta ocasión con el vino Trece Lunas.
De la mano de Bodegas Fin de Siglo, perteneciente al grupo Perelada 
y desde Arenzana de Abajo, La Rioja.
El vino que hoy probamos, tiene un precio aproximado entre los 6 y los 8 euros y ,
en este nivel de precios, su relación calidad precio es correcta.
Su nombre proviene del tiempo de crianza, que es de doce meses, o...
 lo que viene siendo en tiempo lunar ... trece lunas o ciclos lunares.
Unos  quesos y unos ibéricos maridaron la cata , y nuestra impresión sobre el vino XIII Lunas,
no ha sido mala.
Me explico, según alguno de nuestros amigos, esperaba más de un crianza de doce meses.
Aprecia todavía mucha juventud y aspereza en el mismo.
Otra opinión al respecto, es que se trata de un rioja muy clásico, pese a que su composición, dista bastante de la de un rioja clásico.
En este caso 55% de garnacha y 45% de tempranillo tienen la culpa.
Su graduación alcohólica es  del 14% y su temperatura adecuada de servicio recomendada, 
debe estar entre los 15ºC y los 17ºC.
En resumen, un vino correcto con un precio adecuado y muy del gusto de los amantes del rioja.
Sin aspavientos ni florituras, sin errores de bulto.
Si te encuentras con una botella de XIII lunas, puedes probarlo ...
Luego ... tu verás si repites.

Salud y buenos vinos
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Rejadorada uno de los vinos de Toro que más nos ha gustado

 

Rejadorada Tinto Roble 2019


Rejadorada
Variedad de Tinta de Toro
Bodegas Rejadorada

Tinto Roble 2019
San Román
Valladolid

*****

Etiqueta Trasera de Rejadorada Tinto Roble



100% Tinta de Toro
Viñedos de entre 20-40 años
60 meses en barricas 50% americanas 50% francesas
Color: Rojo cereza con ribetes violáceos intensos.
Aroma: Frutos rojos maduros y tonos especiados.
Sensaciones: Amable paso por boca, estructurado y largo final.

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Otros vinos de Toro 

Degustados recientemente y que nos han gustado...


Entre muchos otros. Lista completa si usas nuestro buscador...
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Opinión del vino Rejadorada Tinto Roble


Un cariño especial le guardo a esta zona de Toro.
Un viaje a conocer viñas, vides y bodegas hace ya casi seis años, y que nos llevó a tierras de la Ribera del Duero y Toro, cambió para mi, la manera de entender el vino, las catas y el disfrute del mismo.
Seis años ya y hoy vuelvo a encontrarme con un exponente de ese bonito viaje:
El vino Rejadorada.
Recuerdo que en pleno centro de Toro, esta bodega mantenía una tienda y museo del vino, muy cerquita de la Colegiata de Toro.
Allí hicimos un pequeño recorrido por la historia de Toro, de Rejadorada y del vino en estas tierras.
Posteriormente, en la tienda nos hicimos con una cajita con tres de sus vinos...
Rejadorada, Novellum y Sango.
Este fue nuestro primer contacto con esta bodega hace ya más de seis años... hasta hoy. 
Y muchos fueron los vinos que nos trajimos de aquel viaje... 
entre otras cosas, alguna de las cuales hoy iluminan nuestra vida... 
De todos los vinos degustados y que nos trajimos, Rejadorada fue uno de los que nos gustaron en aquella ocasión, y que nos volvieron a gustar unos años después.
Estamos ante el vino de acceso de la bodega, un toro con una crianza de 9 meses en roble.
Su precio muy contenido entre los 7-8 euros por botella lo que hacen una relación calidad precio del producto que calificamos como "Buena".
Sabor y potencia a raudales, quizás le falta un poco de contención que le daría más barrica...
Aromático como pocos y con ese color tan tinto de la uva de Toro.
Como os decía antes, uno de nuestros vinos y bodegas favoritos,
no puedo menos que indicaros que lo probéis.

Salud y Buenos vinos.
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Uno de los Riberas del Duero de moda: Se llama Supernova Reserva y está elaborado por Bodegas Briego

 

Supernova Reserva de Bodegas Briego

Supernova
Bodegas Briego
Alberto y Benito SA

Denominación de Origen Ribera del Duero
Fompedraza
Valladolid

*****

Leyenda en etiqueta del vino Supernova


"Este vino ha sido elaborado a partir de la selección de uvas procedentes de nuestros viñedos.
100% Tempranillo (Tinta del País) variedad autóctona española,
de la que resultan vinos serios, con cuerpo y complejidad.
Una larga tradición familiar de entrega y dedicación, al mundo del vino.
***
As part of a long family tradition, this wine was produced from grapes specially selected
from our own vineyards.
This wine is created from 100% Tempranillo (Tinta del País) 
a native Spanish grape know to produce rich, complex and elegant wines.
***
Contraetiqueta Supernova

Envejecido en barricas de roble francés y americano.
Por su método de elaboración puede contener leves sedimentos.
Se recomienda decantar antes de su degustación.

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Opinión sobre el vino Supernova Reserva


En una caja variada de un conocido club de vinos, nos llegaron dos botellas del vino que hoy 
tenemos el placer de degustar y compartir con todos vosotros: Supernova Reserva de Bodegas Briego.
Estamos ante una bodega relativamente joven, nacida en 1988 de la mano de tres hermanos y 
situada en Fompedraza, muy cerca de Peñafiel.
Su producción actual ronda las 400.000 botellas anuales, de las cuales, este 
Supernova Reserva es uno de sus buques insignia.
El precio de este vino ronda los 16-18 euros, algo más como os comentamos siempre en vuestro restaurante de confianza.
Lo primero que nos llamó la atención en nuestra cata, es que estamos ante un vino fuertemente reconocible a la denominación que lo ampara.
Potente en aromas, suave de sabor, pero siempre muy Ribera.
Quizás se nos queda un poco corto en cuanto a  carácter e intensidad, 
esperábamos algo más, al tratarse de un reserva.
Destaca sobre todo su paso suave por boca y su persistencia final mostrando su procedencia ribereña.
Tras su degustación, podemos afirmar que su relación calidad precio es correcta.
Estamos ante un vino que marida especialmente bien con quesos curados, (así lo probamos nosotros).
Como acompañamiento de una buena carne también es una excelente compañía.
En resumen, un vino que nos ha gustado, que no decepciona y  muestra su origen desde el principio.
Esperábamos algo más de carácter y cuerpo al tratarse de un reserva, pero estamos
ante un vino que se puede probar y degustar con confianza.
Luego tu escoges si pasa a formar parte de tus favoritos ...

Salud y buenos vinos

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Desde Mendoza, Argentina, probamos el vino Séptima Obra, un Malbec de la mano de Bodega Séptima

Vino Argentino Séptima Obra

Séptima Obra
Reserva 2018
Malbec
Bodegas Séptima

Mendoza 
Argentina

*****

Etiqueta Trasera del vino Séptima Obra


WINEMAKING: Grapes were handpicked an placed in 300 Kg bins.
Each parcel was vinified separately, using native and selected yeasts.
Fermentation was carried out in stainless steel tanks,
and ageing was completed in French an Amerian oak barrels.

BEST PAIRED WITH: Roasted classic Argentine meat cuts, sttuffled pasta an harde cheeses.

SERVING RECOMMENDATIONS: Aerate the wine for 10 minutes before serving.
The recommended serving temperature is 15-16ºC

AGEING POTENTIAL: 5 years

***

ELABORACIÓN: Las uvas se recolectaron a mano y se colocaron en contenedores de 300 kg.
Cada parcela se vinificó por separado, utilizando levaduras autóctonas y seleccionadas.
La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable,
y la crianza se completó en barricas de roble francés y americano.

MEJOR COMBINAR CON: Cortes de carne argentinos clásicos asados, pasta rellena y quesos duros.

RECOMENDACIONES DE SERVICIO: Airear el vino durante 10 minutos antes de servir.
La temperatura de servicio recomendada es de 15-16ºC.

POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO: 5 años

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Otros vinos argentinos probados



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Opinión del vino Séptima Obra Malbec 

Reserva 2018

Nuevamente a través de un club de vinos, nos hacemos con este vino argentino que hoy compartimos con todos vosotros.
No somos muy aficionados a los vinos de ultramar, como ya en alguna ocasión os comentamos.
Creemos que los que llegan a España, son los más comerciales, de precio reducido allí y encarecidos enormemente con el transporte y la importación.
Esa idea, junto con el contraste de grandes vinos que tenemos en España, nos limita mucho a la hora de probar vinos del otro lado del charco. 
Los buenos se quedan allí o llegan a unos precios muy elevados.
Pero en esta ocasión probamos este Malbec elaborado por Bodega Séptima ... 
y os damos nuestra opinión.
El grupo Codorníu-Raventós es propietario de esta bodega ubicada en Mendoza, de ahí su comercialización en España.
El nombre de esta bodega , lo toma por ser la séptima bodega del grupo, aunque en este caso en tierras argentinas.
Las uvas son cosechadas en el mes de marzo y su fermentación tiene lugar en depósitos de inox.
Tras su vinificación este vino mantiene una crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano 60%-40% con lo cual es considerado reserva,según la legislación existente en Argentina.
Su precio es enormemente variable, y en España puede encontrarse entre los 15-25 euros.
El resutado es un vino potente, ligeramente agreste para nuestro gusto, poco domado, quizás una crianza más larga le hubiese sentado incluso mejor.
En nuestra cata nos agradó, simplemente.
Su relación calidad precio en correcta en nuestra opinión.
No es un  vino que recordaremos, pero se toma bien.
Mejor que otros vinos de la zona que hemos probado, aunque sin estridencias.
¿Es un vino que llevaría a una cena?
Pues no más allá que para probarlo.
¿Puedo comprarlo y probarlo?
Desde luego merece ser probado, luego tu mismo escoges si repites o no...

Salud y buenos vinos.


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Vino Acelera un rioja moderno de la mano de Street Wines .

 

Acelera un rioja Moderno de la mano de Street Wines


Acelera
Street Wines
Tempranillo Crianza

Denominación de Origen Rioja
La Bastida
La Rioja

*****

Leyenda en Etiqueta trasera del vino Acelera de Street Wines

" Street Wines, Vinos Callejeros para urbanitas incorregibles.
Acelera. Rápido, antes de que el semáforo cambie de colór.
Brinda, ahora que puedes.
Tempranillo Crianza"

*****

Otros Rioja probados recientemente

Y que pueden gustarte

Real Rubio Crianza
Carlos Serres Crianza
Paco García Garnacha
Marqués de Villamagna Reserva
Y muchísimos más (usa buscador parte superior derecha de la web)


Opinión del vino Acelera de Street Wines


Nuevamente conocemos este vino a través de un club de vinos que nos manda 
dos botellas de manera mensual. 
La serie Street Wines está formada por seis categorías de vinos:
Rebobina, Alterna, Callejea, Acelera, Enreda y Goza.
Hoy probamos como os comentábamos antes el vino Acelera un DO Rioja.
Street Wines es una bodega moderna que elabora y embotella vinos modernos.
Su lema es "vinos callejeros para urbanitas incorregibles".
Francisco de Torre el el alma mater de Street Wines.
Desde La Rioja pretenden crear vinos modernos para gente moderna, alejados del clasicismo 
de muchos de los típicos vinos de esta zona.
En nuestras palabras ... una imagen atractiva para atraer nuevos consumidores al rioja de siempre.
Porque así es lo que nos ha parecido en nuestra cata de hoy este vino.
Un rioja muy clásico, con un gran lavado de imagen a  nivel visual.
Con una crianza de doce meses en barrica de roble.
Su precio ronda los 10 euros por botella y su relación calidad precio es correcta.
Estamos ante un ejemplo de la nueva hornada de vinos riojanos,
con un gran cambio de imagen y un buen trabajo en el vino, pero con un sabor rioja de siempre.
Un vino con el que sorprenderás en una cena, por su atrevida etiqueta, 
pero donde finalmente, tomarás un buen rioja.
¿Debo probar Acelera Crianza de Street Wines?
Por supuesto, estás ante un buen rioja.
Luego tu decides si repites ...


Salud y buenos vinos.

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Hoy de la franquicia PATA NEGRA probamos el Ribera del Duero by J García Carrión



 
Pata Negra Ribera del Duero Tempranillo Roble 2019

Pata Negra Ribera del Duero
Tempranillo roble 2019
Bodegas J García Carrión

Denominación de Origen Ribera del Duero
Embotellado por Viña Arnáiz.

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Etiqueta Trasera de Pata Negra Ribera del Duero


"De las más cálidas y antiguas laderas de nuestros viñedos, 
hemos seleccionado los mejores racimos de la variedad "tinta del país"  para elaborar este vino de forma tradicional, utilizando la cultura y saber familiar de más de 120 años de historia.
Como resultado hemos obtenido un vino fresco y equilibrado, de color cereza intenso,
aromas de frutos rojos y boca amplia, persistente y armoniosa.
Una permanencia de tres meses en barrica de roble francés,
 le aporta el complemento óptimo a su estructura y cuerpo.
Debido a su proceso de elaboración natural y a su juventud, 
pueden aparecer sedimentos.
-----
From the warmest and oldest hills of our vineyards we have selected the best "Tinta del País"
(Tempranillo) grapes to make this wine in the traditional way, 
based on the cultural and family knowledge acquired in the last 120 years.
As a result we have obtained a fresh and balanced wine,
with  a deep cherry colour, aromas of red fruits, mouth-filling, persistent and armonious.
An ageing process of 3 months in French oak barrels was the perfect complement to its 
structure and body.
Natural sediments may appear over time because of its youth and natural elaboration process."

*****

Otros Ribera del Duero probados recientemente

con sus puntuaciones y opinión


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Opinión de cata del vino Pata Negra Ribera del Duero


Nuevamente tras un buen pedido a bodega de varias cajas, probamos el Ribera del Duero de la franquicia Pata Negra de J García Carrión.
Tras lo mucho que nos ha sorprendido y gustado, siempre teniendo en cuenta la relación calidad precio, su Pata Negra Apasionado con DO Jumilla, no podemos menos que encarar este vino de hoy
con muchas y muy buenas espectativas.
Pero, a veces las espectativas se quedan en solo eso, en una idea.
Tras lo mucho que nos gustó Apasionado, este Pata Negra Ribera nos ha dejado un poco indiferentes.
No estamos ante un mal vino, no.
Sobre todo teniendo en cuenta el precio de la botella, que sin oferta se sitúa sobre los seis euros unidad, pero que con frecuencia puedes cogerla con muy buenas promociones por parte de la marca, con lo que su adquisición pasa a ser mucho más económica.
Es por eso que consideramos su relación calidad precio como "Muy Buena".
Pero esperábamos algo más ...
Un vino fácil de tomar y que no defrauda, pero que le echamos en falta algo más de sabor y carácter, taninos más presentes,...
Tras lo visto con su Jumilla, era lo mínimo que pedíamos al Ribera.
Y en esta ocasión en nuestra opinión no está a la altura ...
Que ... no nos equivoquemos, en este rango de precios estamos ante un buen vino.
Pero nos falta ese "algo más".
Por el momento lo dejamos como un ribera barato, de consumo masivo y con un muy buen precio.
¿Debemos probar el vino Pata Negra Ribera?
Desde luego... luego tu escoges si repites o no.

Salud y buenos vinos.

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¿Un tinto con Denominación de Origen Rías Baixas? Vino tinto Zarate Espadeiro

 

Vino Tinot Zarate Espadeiro de Bodegas Zarate


Zarate
Espadeiro
Eulogio Pomares Zarate e Hijos SL

Denominación de Origen Rías Baixas
Ribadumia
Pontevedra

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Opinión del vino Zarate Espadeiro Tinto


Procedente de la tierra de los blancos, de la tierra del albariño, hoy gracias a un buen amigo conocemos este vino tinto de nombre Zarate y que está elaborado con uva Espadeiro.
Como podéis ver por los vinos citados anteriormente, y algunos más que se pueden encontrar usando nuestro buscador, la elaboración de vinos tintos en la DO Rías Baixas está en ascenso y 
ya son muchos los exponentes de este tipo de vino, en esta DO otrora dedicada casi exclusivamente a los blancos, y al albariño más concretamente.
Bodegas Zarate es una bodega familiar ubicada en Meaño en el corazón del Valle del Salnés.
Fruto de unas cepas que poseen de la variedad de uva espadeiro, se elabora este vino
en una tirada muy reducida y limitada.
Las parcelas están situadas a 50 metros sobre el nivel del mar, es en esta ubicación donde crecen estas cepas de espadeiro que tienen una edad media de 60 años.
Vendimia manual y elaboración tradicional, seguida de una crianza de doce meses en 
barricas de roble francés de tercer año.
El resultado es un vino totalmente distinto, potente, con sabor, acidez y mineralidad fuertemente marcada, vino de pueblo, rústico y con carácter muy definido.
Sin duda no apto para todos los paladares...  por su potencia, intensidad y acidez principalmente.
Su precio lo marca su exclusividad y su corta tirada y se sitúa en el entorno de los 26-30 euros.
Relación calidad precio insuficiente en nuestra opinión, pero se paga la exclusividad.
Un vino que si tienes la suerte de encontrarlo, merece la pena probarlo.
Hay a quién le entusiasmará, hay a quién no le gustará.
Pero lo que no cabe duda es que estás ante un vino peculiar, y solo por eso, 
probarlo es obligatorio si te gusta este mundo del vino.

Salud y buenos vinos

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Hoy probamos un vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc de nombre Campos de Dulcinea

 

Campos de Dulcinea Sauvignon Blanc un Vino de la Tierra de Castilla


Campos de Dulcinea
Sauvignon Blanc
Viñedos y Bodegas de El Toboso Sl

Vino de la Tierra de Castilla
Toledo

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Así dice la etiqueta trasero del Vino Campos de Dulcinea


Sauvignon Blanc 2019
Vino de la Tierra de Castilla
Vino elegante y afrutado de la tierra de Don Quijote,
de color amarillo, intensidad aromática alta a fruta tropical,
piña, cítricos, hinojo, fresco en boca, agradable y suave.
Ideal con pescados, mariscos, arroces, pastas.
Servir entre 6ºC y 8ºC

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Opinión del vino Campos de Dulcinea Blanco


Aprovechando que estamos en temporada de marisco, de centolla concretamente, junto con dos ejemplares que conseguimos, nos dispusimos en el día de hoy a probar un blanco.
Es reconocido, como os he comentado en más de una ocasión, que somos de tintos...
pero la ocasión lo merecía... y así probamos el vino de hoy: Campos de Dulcinea.
Estamos ante un monovarietal de Sauvignon Blanc con DO Tierra de Castilla.
Lo primero que nos sorprende tras servirnos el primer vino, es que notamos tras el primer trago,
 un poco de carbónico, una ligerísima gasificación que va desapareciendo con el tiempo.
Pese a esto que no nos agrada, el vino está bueno, en cuanto a aromas, color, y sobre todo sabor.
Agradable, podemos definir nuestra primera relación con Campos de Dulcinea.
Una nota importante, mantener a temperatura adecuada ...
En copa se va calentando, por lo cual es aconsejable mantener en nevera o con un enfriador.
Cuando pierde temperatura, se hace más empalagoso, sin perder dulzor y sabor, pero su 
temperatura adecuada de consumo, como nos recomiendan, se sitúa entre los 6ºC y 8ºC.
El precio del vino Campos de Dulcinea acabamos de verlo en bodega por 9.90 euros botella.
Su relación calidad precio es  a nuestro entender correcta.
Estamos ante un buen vino que merece ser probado.
Eso si, mejora mucho tomándolo a la temperatura adecuada y con un correcto acompañamiento.
Esperamos que os guste.


Salud y buenos vinos

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Hoy realizamos la Cata de Carlos Serres Rioja Crianza

 

Carlos Serres Crianza 2016. Un rioja Clásico.


Carlos Serres
Rioja Crianza 2016
Bodegas Carlos Serres

Denominación de Origen Rioja
Haro
La Rioja

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Leyenda en Etiqueta de Carlos Serres Crianza


" Carlos Serres fue uno de los pioneros del Rioja.
Llegó desde Francia para crear en 1896 su bodega en Haro y 
fundar años después el primer Sindicato de Exportadores.
Este vino se ha elaborado con uvas seleccionadas de Tempranillo.
Criado 14 meses en barricas de roble francés y americano,
ofrece aromas intensos a fruta roja y especias con un paso por boca redondo y equilibrado.
Un fiel reflejo de un estilo propio creado para satisfacer 
los paladares internacionales más exigentes.
Embotellado en la propiedad
Bodegas Carlos Serres SL
Haro - España"

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Opinión del vino Carlos Serres Crianza


Nuevamente volvemos a la rioja para probar en este caso uno de sus vinos pioneros: Carlos Serres.
Criado 14 meses en barrica de roble francés y americano, estamos ante un rioja clásico.
Potente, con sabor y aroma. 
Paso por boca correcto y postgusto final intenso.
El precio por botella ronda los 6 euros unidad y su relación calidad precio es correcta.
En nuestra cata gustó moderadamente.
Lo compartimos junto con unas raciones de queso e ibéricos y el conjunto fue bueno.
El vino maridó correctamente la cena, aunque no destacó.
Nuestras puntuaciones sobre el mismo los colocaron entre los 6-7 puntos sobre diez.
Un rioja de acceso, con un precio correcto y buen sabor.
No te decepciona, pero tampoco te aporta nada diferencial.
Los 14 meses de crianza deberían haber dejado una mayor impronta en el vino a nuestro parecer.
Tras su crianza el vino pasa 6 meses en botella antes de su comercialización.
En resumen, estamos ante un correcto rioja, gama de acceso, con un precio contenido y 
un muy reconocible aroma y sabor rioja.
¿Debo probar Carlos Serres Crianza?
Por supuesto, estarás tomando un buen rioja a precio contenido.
Pruebalo sin espectativas y teniendo en cuenta lo que te hemos contado, 
luego tu decides si repites.

Salud y buenos vinos.

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Elaborado con uva Treixadura hoy probamos Elixir de Gandarela con DO Ribeiro by Adegas Gandarela

 

Elixir de Gandarela un treixadura de Bodegas Gandarela


Elixir de Gandarela
Vino de Autor
Edición Limitada
Adegas Gandarela

Treixadura 100%
Denominación de Origen Ribeiro

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Leyenda en Etiqueta del Vino Elixir de Gandarela


"100% Treixadura.
Descubre nuestra joya, procedente de una selección manual de uva
fruto de pequeñas fincas de minifundio que poseemos.
Elaboramos nuestros vinos para poder mostrar al mundo 
los sabores y aromas que produce nuestra tierra."

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Opinión del vino Elixir de Gandarela


Nuevamente a través de un amigo conocemos el vino que hoy nos ocupa: Elixir de Gandarela.
Este vino está embotellado bajo denominación de origen Ribeiro por Adegas Gandarela.
Para su elaboración se utiliza solo uva treixadura .
Recordemos que la denominación Ribeiro es de las más antiguas de Galicia 
y una de las iniciales en España.
La bodega que presenta este vino, es una bodega familiar fundada en 1989 con viñedos propios y que cuida la elaboración siguiendo las tradiciones.
Tras su vinificación en inox, el vino reposa 6 meses en depósito y 4 en botella antes de su comercialización
El resultado es un vino delicado, aromático, con el dulzor y el frescor de la uva treixadura.
Destacan sus aromas a frutas blancas, su delicado paso por boca y su persistencia final.
Su temperatura adecuada de consumo se sitúa entre los 8ºC y los 11ºC, si bien, a nosotros nos gusta en el rango bajo de esta temperatura, es decir, bien frío.
El precio de cada botella de Elixir de Gandarela se sitúa entre los 13-14 euros.
Su relación calidad precio es buena.
Estamos ante un gran vino ideal para maridar pescados o mariscos.
O para un aperitivo con amigos.
Delicioso
Recomendado. Sin duda.


Salud y buenos vinos.
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