Volvemos a los vinos clásicos : Hoy catamos Faustino V Reserva 2016

 



Vino Faustino V
Reserva 2016

Denominación de Origen Calificada Rioja
1861 Bodegas y Viñedos
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Leyenda en la etiqueta trasera del Vino Faustino V

"Profundo color cereza con evolución granate.
Aromas a fruta madura y especias.
Complejo y maduro.
Un clásico actual"
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Matured for extrasmootbness, this silky and elegant Faustino Reserva
complements red and cooked meat disbes, 
especially roast lamb and lab chops, poultry with spicy sauces, an mild cheeses."

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Opinión del vino Faustino V Reserva 2016


Tras mucho tiempo sin postear nada debido principalmente a motivos de trabajo,
 hoy volvemos con uno de los vinos más clásicos que recuerdo dentro del 
panorama vitivinícola español.
Hablo, como no podía ser de otra manera,  de la gama Faustino, un rioja de los de toda la vida.
En esta ocasión nos enfrentamos al reserva de 2016, un año que fue calificado según el 
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja, como una añada MB, Muy Buena.
Y la verdad es que no decepciona, desde el primer trago se nota que estamos ante una bodega
conocedora del Rioja y que sabe hacer las cosas con clasicismo, elegancia y sabor.
Estamos ante un vino que nos ha costado 9 euros en el supermercado de barrio, 
probablemente el doble si lo tomas en restaurante... y en ese nivel de precios es una buena elección.
Goloso en nariz con aromas a vainilla y a madera fruto de su reserva, con agradable entrada en boca, 
y con buena persistencia.
Sin nada reseñable, pero sin nada que achacarle, agradable.
Hacía tiempo que no probábamos un Faustino, pero al parecer es una marca que se aleja muy