Un clásico de la Familia Torres vino Viña Sol Blanco

Viña Sol de Bodegas Torres

Viña Sol
Cosecha 2016
Bodegas Torres
Denominación de Origen Catalunya

En el verano de 1962 bajo la luz del Mediterráneo nació el primer Viña Sol.

Elaborado con la variedad de uva parellada y garnacha blanca.

Embotellado en la propiedad desde 1962.

En una pequeña bodega elaboramos un vino blanco del frescor de las montañas mediterráneas, fermentando uvas autótonas a baja temperatura.

Temperatura de servicio adecuada 10ºC

Desde el Alentejo Portugués nos llega este curioso vino Trinca Bolotas de la bodega Herdade do Peso

Trinca Bolotas vino del Alentejo.Bodegas Herdade do Peso

Trinca Bolotas

Denominacao de Origem Controlada

Alentejo

Bodega Herdade do Peso

Variedades de uva:

Alicante Bouschet, Touriga Nacional y Aragonez

Cosecha 2015

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  Trinca Bolotas tiene en su etiqueta la imagen de un

cerdo alentejano, se trata de un cerdo que es una especie autóctona portuguesa, a día de hoy, este cerdo es el único superviviente de la llamada gama de cerdos de pastoreo en toda Europa.

Su principal fuente de alimentación son las bellotas y de ahí el nombre del vino "Trinca Bolotas".

De la misma manera que el cerdo ajentejano es un tesoro gastronómico y desde siempre está presente en la cocina local del Alentejo, este vino pretende ser lo mismo y ser el vino de referencia de una zona, de una gastronomía y una combinación de símbolos del Alentejo.

Graduación alcohólica 14.5% sobre Volumen

Vinhos de Portugal