Ribera del Duero Alonso del Yerro desde Roa y de la mano de Viñedos Alonso del Yerro

Alonso del Yerro con 15 meses de crianza Añada 2012




Alonso del Yerro
2012
Denominación de Origen Ribera del Duero
Elaborado y embotellado por:
Viñedos Alonso del Yerro SL
Roa
Burgos

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Alonso del Yerro es un vino elaborado al 100%  con uva Tinta Fina (tempranillo) proveniente de dos parcelas distintas, que son una muestra ejemplar de la esencia del viñedo de la Ribera del Duero.
 La vendimia es realizada manualmentel y  la uva es seleccionada de manera rigurosa.
La vinificación de cada parcela se realiza por separado.
 La fermentación y maceración de Alonso del Yerro  se realiza en madera durante  25 días. 
Alonso del Yerro María 2012 Tiene una crianza de 15 meses en roble francés. 
Esta añada fue calificada por el gurú Parker con 92 puntos.
Graduación alcohólica 14.5% sobre volumen.

Veigadares el blanco de blancos, el primer blanco gallego que tocó la madera.

Veigadares O Branco dos Brancos




Veigadares
O Branco dos Brancos
Cosecha 2013
Denominación de Origen Rías Baixas
Albariño, Treixadura y Loureiro
Elaborado y embotellado por 
Viñas e Adegas Galegas SL
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Veigadares es un vino histórico.
Fue el primer albariño en "tocar" madera, 
la mejora madera de roble, en su proceso de crianza.
Una fórmula que buscaba prolongar su vida en botella, añadió una nota vibrante y desconocida.
Mitica variedad "blanco de blancos".
Veigadares atesora los más importantes premios a los que puede aspirar un vino.
Toma su nombre del terreno donde comenzó a cultivarse: "Veiga de Ares".
La obra original que ilustra esta etiqueta
"Baco bajo los arboles" de Luis Alcántara, forma parte de la colección Adegas Galegas.
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Elaborado con las variedades: Albariño (85%), Treixadura (10%) y Loureira (5%)
Un aspecto a destacar en su elaboración: 
La fermentación comienza en depósitos de acero inoxidable para terminar en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Los diferentes varietales fermentan por separado.
Producción de la marca en litros :  4000 litros