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Blanchet
Perlé
Secco
Vino espumoso francés
con ácido carbónico añadido
Producido en Alemania
Hecho por Blanchet GmbH
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Conocimos este vino espumoso a través de una conocida caja de productos gourmet que recibimos mensualmente (más información por privado).
Lo primero que nos llamó la atención que es un vino estilo francés elaborado en Alemania.
Blanchet Perlé Secco es un vino elaborado con un coupage de vinos blancos franceses con un toque burbujeante y frutal.
Estamos ante un vino similar al Prosecco Italiano ideal para aperitivos y entremeses, o para comidas ligeras.
Lo más destacable en cuanto a su sabor es la frescura, corta acidez y ligero añadido de carbónico.
A destacar que su embotellado no se realiza con un corcho normal, sino con una chapa al más puro estilo de una cerveza.
Para desplegar correctamente un máximo de sabor y aromas, se recomienda su consumo bien frío a una temperatura aproximada de 8ºC.
Estamos ante un vino fácil de beber, con un precio adecuado entre 2-3 euros y que se elabora para beber con facilidad. Escaso de cuerpo y muy refrescante.
Su graduación alcohólica es del 9.5% sobre volumen.
