Desde Gondomar en Portugal Quinta da Soalheira un vino con DO Douro elaborado por Borges

Etiqueta de Quinta da Soalheira DOURO






Quinta da Soalheira
Vinho Tinto
Instituto dos Vinhos do Douro e Porto IF
DOC Douro
Tinto 2015
Embotellado por
Sociedade dos Vinhos Borges SA

Gondomar
Vinhos de Portugal
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Con una historia de siglos en la producción de vinos, Borges fue comprando Quintas (viñedos) en las principales regiones vinícolas de Portugal.
En estas fincas hizo confluir la más moderna tecnología junto con los métodos y la experiencia de más de 130 años de historia en la elaboración de vinos.
Este vino Quinta da Soalheira fue elaborado a partir de las variedades de uva Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cao y Tinta Barroca.
A la vista es un vino de color rubí intenso, en nariz es afrutado, con aromas a higo, mentol y algún ahumado fruto de su crianza en madera.
En boca es un vino con volumen, con taninos muy presentes.
La crianza de Quinta da Soalheira se realiza en barricas de roble francés durante un período entre los  9  y los  12 meses.
Su temperatura de servicio adecuada se sitúa entre los 16ºC y los 18ºC.
Graduación alcohólica de Quinta da Soalheira es de 13.5% sobre volumen

Albariño con 30 meses de crianza Añada de Baladiña de Bodegas Lagar de Besada

Albariño con crianza Añada de Baladiña





Añada de Baladiña
Albariño 100%
Para instantes irrepetibles
Sentir el albariño
Cosecha 2007
Denominación de Origen Rías Baixas
Elaborado y embotellado por
Lagar de Besada

Xil
Meaño
Pontevedra
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El reposo de varios años en depósito en nuestra bodega convierte este albariño en ideal para disfrutar de momentos irrepetibles,
Para su elaboración se realiza una rigurosa selección de las uvas que van a ser usadas, 
tras su fementación se mantiene en depósito durante 30 meses.
Batonnage y trasiegos escasos. 
Bajas concentraciones de sulfitos.
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Lo probamos en el Tunel del Albariño del pasado año 2017 de las Fiestas del Albariño de Cambados.
Tras nuestra cata podemos contrastar que se trata de un albariño especial y diferente.
Según nos indican desde bodega, este albariño Añada de Baladiña, solo se elabora en añadas que son consideradas excepcionales.
Temperatura de servicio adecuada entre 12ºC y 14ºC.
Producción total de la Bodega Lagar de Besada 50.000 litros
Producción de la marca Añada de Baladiña 5000 litros
Graduación alcohólica 12.5% sobre volumen.