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| Hacienda Monasterio de Bodegas Hacienda Monasterio, un clásico de la Ribera |
Hacienda Monasterio
Denominación de Origen Ribera del Duero
Cosecha 2016
Bodegas Hacienda Monasterio
Pesquera de Duero
Valladolid
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"La producción del la añada 2016 ha sido de 240.530 botellas.
Product of Spain
Red Wine
Estate Bottled"
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Hoy volvemos a probar un clásico de la Ribera del Duero.
Un vino que para muchos es un referente, un ejemplo de vino bien hecho que año tras año, va ganando más adeptos y más gente que lo aprecia por su sabor, su calidad y su saber hacer a lo largo de los años.
Recordemos que estamos ante un vino elaborado por la bodega de su mismo nombre "Bodegas Hacienda Monasterio" en la localidad de Pesquera de Duero en la denominada Milla de Oro de la Ribera y donde perviven las mejores bodegas elaboradoras de estos fantásticos caldos que son los ribera del duero.
Esta añada de 2016 ha sido elaborada por medio de un coupage de las siguientes variedades de uva:
Tempranillo, merlot, cabernet sauvignon, tinta fina y malbec.
Con un precio entre los 32-35 euros en tienda, estamos ante un exponente de la
gama medio-alta de la ribera.
Su graduación alcohólica es del 15% sobre volumen.
Estamos ante un vino que no defraudará para una cena que se precie.
Hacienda Monasterio es un vino con potencia , sabor y equilibrio.
Para su elaboración la uva se despalilla totalmente y se mantiene tras su prensado 30 días de maceración.
Su crianza es de 18 meses en barricas de roble francés Allier.
Nuevamente probado, nuevamente nos ha encantado.
Una elección para no defraudar.
Recomendado. Sin duda
Salud
