Un vino albariño fermentado en barrica : La Val de Bodegas La Val

La Val Albariño barrica

 La Val
Fermentado en Barrica
Bodegas La Val

Denominación de Origen Rías Baixas
Salvatierra de Miño
Pontevedra - Galicia
Graduación 13% Volumen
Una tierra noble y generosa, una uva de gran caracter, el Albariño. Las cepas viejas, el mimo y la paciencia, el corazon, la experiencia y la intuición.
Al fin, la madera reúne todas las partes y compone un todo, la madera no como adorno, sino como sustento de una fermentación y maduración pausadas a través de las cuales, sin interferencias, El Albariño llega a expresar todas sus cualidades, mostrándonos un sutil equilibrio entre fruta y madera, cuerpo, vigor y delicadeza, destacando los fuertes rasgos varietales que le dan la personalidad. Este vino ha permanecido duerante seis meses en barrica de roble allier de 225 litros.




El albariño ya tiene crianza. La Val fermentado en Barrica

Ficha de cata de albariño La Val. Fermentado en Barrica. Bodegas La Val