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| El Prohibido de Finca Millara |
El Prohibido
By Raúl Pérez
Mencía y Sousón
Finca Millara Bodegas y Viñedos
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Viñedos Propios
De una selección de cepas viejas, cultivadas en bancales de pizarra, en nuestra finca a orillas del Río Miño en Pantón - Galicia, obtenemos las mejores uvas para elaborar este vino en el que queremos reflejar la más alta expresión del terreno.
Vendimia a mano en pequeñas cajas, doble mesa de selección, fermentación en pequeños depósitos a temperatura controlada. maloláctica en barrica y crianza en roble francés , con el único objetibo de alcanzar la más alta calidad.
Producido y embotellado en la propiedad por Finca Millara Bodegas y Viñedos.
Graduación alcohólica 12.5% sobre volumen
