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| Etiqueta del vino blanco Dolce Bianco Verdejo Frizzante |
Dolce Bianco
Verdejo Frizzante
Bodega Cuatro Rayas
Vino de la Tierra de Castilla y León
Valladolid
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Leyenda en Etiqueta
"Bianco de Aguja, elaborado de forma natural con uvas seleccionadas de la variedad verdejo
por parada de fermentación en frío;
esto hace que mantenga el dulzor y que aparezcan las chispeantes burbujas propias
que acarician el paladar cuando se bebe.
Vino amarillo pálido verdoso, aroma intenso y frutal,
con paladar refrescante y goloso.
Ideal para aperitivos y postres.
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Semi-sparkling white, naturally elaborated from selected grapes of the Verdejo
varietal by stopping fermentation via cold-stabilitation;
this keeps the sweetness and produces the characteristic sparkling bubbles
tha caress the palate on drinking.
Pale greenish yellow wine; intense and fruity aroma, with a sweet and refresing palate.
Ideal for aperitifs and desserts."
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Aprovechamos un aperitivo de cuarentena para poder disfrutar de este vino Verdejo Frizzante de nombre Dolce Bianco de Bodegas Cuatro Rayas.
Estamos ante un vino semi dulce al cual se le ha parada la fermentación en fría y que por eso conserva parte de su azucar y su dulzor fruto de un mosto no totalmente fermentado.
La primera impresión es agradable, acompaña muy bien un aperitivo, aromático, dulce,
bien fresquito entra con mucha facilidad.
No es un vino complejo, es aromático y muy fresco, con ligeras burbujillas fruto del corte de su fermentación.
Su grado alcohólico acompaña y es tan solo del 8%, poco más que una cerveza normal, lo que hace que puedas beber sin demasiado complicación.
Eso si, hemos notado que a medida que su temperatura se incrementa, se hace más duro,
aparecen otros sabores primarios y se hace ligeramente más empalagoso.
Su precio ronda los 4-5 euros por botella y su relación calidad precio es correcta.
En resumen, estamos ante un vino semidulce que para las tardes de verano y bien fresquito está delicioso, no busques por otro lado grandes estructuras en este vino, ni potencia, ni carácter, porque es todo lo contrario.
Para tomar sin complejos y compartir un aperitivo entre amigos, ideal...
Salud
PD: Como os decimos siempre, si lo probáis y os gusta dejadnos vuestros comentarios en la entrada.
Entre todos nos haremos una idea y una opinión sobre el vino Dolce Bianco Verdejo Frizzante.
