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| Albariño D Pedro de Soutomaior |
D. Pedro de Soutomaior
Viñas e Adegas Galegas
Macerado en neve carbónica
Albariño
Denominación de Origen Rías Baixas
Meder - Salvaterra do Miño
Galicia
D. Pedro Neve nace dos viñedos do Condado nos que o equilibrio entre frescor e maduración e o perfecto. Na adega vai pasar pola rigurosa mesa de selección. Macerase xunto coa neve carbónica durante 12 horas a -4ºC, co obxeto de obter o maior potencial aromático da pel da uva.
Destaca polos aromas de froitas tropicais e de uva, lima e flores brancas. E amplo, unísono, envolvente e longo.
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D. Pedro Nieve nace de los viñedos del Condado en los que el equilibrio entre frescor y maduración es perfecto. En la bodega va a pasar por una rigurosa mesa de selección. Se macera junto con la nieve carbónica durante 12 horas a -4ºC con el objetivo de obtener el mayor potencial aromático de la piel de la uva.
Destaca por los aromas a frutas tropicales y por los de uva, lima y flores blancas.
Es amplio, unísono, envolvente y largo.
