Desde Ribadumia Albariño Calazul de Bodegas Rectoral do Umia

Albariño Calazul de Rectoral do Umia





Calazul
Alabriño 2016
Denominación de Origen Rías Baixas
Bodegas Rectoral do Umia
Ribadumia
Pontevedra 

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Despalillado, Macerado, prensado, decantado y fermentado en cubas de acero inoxidable de 60.000 litros de capacidad a temperatura controlada entre 14ºC y 16ºC durante 15 días.
Para garantizar la estabilidad microbiológica, se filtra inmediatamente antes de ser embotellado con un cartucho de 45uc.
El albariño Calazul ha sido elaborado de manera exclusiva con uvas de la variedad Albariño.
A la vista es un vino de color verdoso, con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz destaca su intenso aroma a frutas blancas como pera, manzana e incluso melocotón. 
En boca su acidez está bien integrada en el conjunto, muy equilibrado. 
En su paso por boca este vino destaca por la frescura de la fruta de pepita, que es arropada por la untuosidad de la fruta de hueso, que le confiere al conjunto gran armonía sedosa al paso por la boca
Producción de la Bodega Rectoral do Umia en litros: 2.900.000 litros.
Producción de la marca Calazul en litros : 150.000 litros.
Graduación alcohólica 12.5% sobre volumen.

Flavium Mencía Selección Un bierzo potente y afrutado

Flavium Mencía Selección Denominación de Origen Bierzo







Flavium
Mencía Selección
Cosecha 2014
Denominación de Origen Bierzo
Vinos de Arganza SL

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Flavium es un vino elaborado con uva mencía.
Su elaboración tradicional permite obtener un vino de color rojo cereza brillante, con aromas varietales de fruta madura, suave, con cuerpo, equilibrado y afrutado.
Servir entre 15-17ºC.
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DO Bierzo is located in the North West of the Province of Leon in the north west of Spain, in the Middle of the "Camino de Santiago" the pilgrim´s road to Santiago de Compostela.
This wine is made of the Mencía grape variety. Intense red ruby colour, with persistent  aroma on the nose and structure on the palate.
Serve at 15-17ºC.
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La Denominación de Origen Bierzo esta situada en el Noroeste de la provincia de Leon, en el Noroeste de España, en mitad del Camino de Santiago el lugar por donde los peregrinos viajan hacia Santiago de Compostela.
Flavium está elaborado con uva mencía, de color rojo intenso, aroma persistente en nariz y estructurado en el paladar.
Graduación alcohólica vino Flavium Mencía 13% sobre Volumen.

Vino Blanco Diamante cosecha 1979 de Bodegas Franco Españolas. Rioja Blanco . Vinos de Colección.

Diamante Cosecha 1979





Diamante
Cosecha 1979
Vino Blanco de España
Bodegas Franco Españolas
Logroño
La Rioja

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Actualmente el vino Blanco Diamante continúa elaborandose de la mano de Bodegas Franco Españolas, con uva de la variedad Malvasía Blanca y Viura.
Pero lo curioso de esta botella es la cosecha que nos hemos encontrado en la bodega de un amigo.
Estamos ante una rareza ya por su antigüedad y por haberse conservado durante los últimos 38 años a buen recaudo y conservado en Bodega.
Diamante Cosecha de 1979 es otro de los vinos que pasan a formar parte de nuestros vinos de colección.
El Grado Alcohólico del Blanco Diamante es de 11.5% sobre volumen.
La temperatura de consumo para el blanco Diamante actual es de 8ºC.
Pero una rareza como esta, está destinada a formar parte de una bonita vitrina como Vinos de Colección.