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Godello de Altos de Torona un vino de O Rosal por Bodegas Tollodouro

Altos de Torona Godello de Adegas Tollodouro






Altos de Torona
Godello
Cosecha 2016
Denominación de Origen Rías Baixas
Bodegas Tollodouro/ Bodegas Altos de Torona

O Rosal
Pontevedra
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Altos de Torona Godello es un vino elaborado con uvas cultivadas a una altitud de entre 300 y 350 metros a orillas del Miño, casi junto a su desembocadura.
La altitud del viñedo proporciona noches suaves y días templados, lo que garantiza una uva godello de máxima calidad y elegancia.
Cuidando la legendaria uva godello, elaboramos este vino procedente de nuestros viñedos en las Rías Baixas a más de 300 metros de altitud.
El suelo rústico arenoso que le confiere a la uva godello un aroma superior, respetando los aromas varietales.
Altos de Torona Godello se elabora al 100% con uva godello recolectada en nuestros viñedos.
En esta bodega se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica.
Graduación alcohólica Altos de Torona Godello es del 13% sobre volumen.

Altos de Torona Rosal. Triple varietal de Caiño, Albariño y Loureiro.Adegas Tollodouro.

Altos de Torona Rosal Triple Varietal 





Altos de Torona
Rosal
Triple Varietal
Caiño, Albariño y Loureiro
Denominación de Origen Rías Baixas
Adegas Tollodouro / Adega Altos de Torona

***
Altos de Torona Rosal proviene de viñedes situados a una altitud entre los 60 y los 350 metros sobre el nivel del mar ubicados en la zona de O Rosal, casi en la desembocadura del rio Miño.
En su elaboración las variedades de uva se vendimian por separado, una vez que la uva ha alcanzado su adecuado punto de maduración.
Las uvas son estrujadas, despalilladas y maceradas en frío.
La fermentación se realiza a temperatura controlada hasta su transformación en vino.
Graduación alcohólica 13% sobre volumen
Producción de la bodega 1.500.000 litros
Producción de la marca Altos de Torona Rosal en litros 74.000 litros

Altos de Torona Barrica, el albariño si admite crianza por Bodega Altos de Torona

Altos de Torona Barrica, albariño con crianza de seis meses




Altos de Torona
Barrica
Albariño con seis meses en barrica
Denominación de origen Rías Baixas
Bodegas Altos de Torona
Adegas Tollodouro

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La altitud del viñedo con el que elaboramos Altos de Torona Barrica proporciona noches suaves y días templados lo que garantíza una uva de máxima calidad y elegancia
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Elaborado a partir de una vendimia seleccionada y con uva albariño y fermentado en barricas borgoñonas de 300 litros de roble francés en sala climatizada a 18ºC .
Crianza de seis meses en las propias barricas con battonage cada dos dias.
Posteriormente crianza sobre sus propias lías durante un período de seis meses.
Producción de la marca en litros : 1875 litros
Graduación alcohólica 13% 

Desde O Rosal nos llega este DO Rías Baixas denominado Ponte Tamuxe elaborado con albariño, loureiro y caiño

Ponte Tamuxe de Adegas Tollodouro




Ponte Tamuxe
Albariño, Loureiro , Caiño
Rosal
Adegas Tollodouro
Altos de Torona

Denominación de Origen Rías Baixas
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Otro vino similar probado es este
AQUÍ
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Ponte Tamuxe Albariño es un 
vino de gran complejidad donde el albariño es el protagonista y cuya combinación resulta sorprendente.
Cosecha 2016
Graduación 13 % sobre volumen
Los vinos de Mercadona.



Altos de Torona Brut el Espumoso de Bodegas Tollodouro

Espumoso Brut Altos de Torona



Altos de Torona
Brut
Albariño
Bodegas Tollodouro
Vino Espumoso de Calidad

Denominación de Origen Rías Baixas
Espumoso Brut de Uva Albariño, criada en un viñedo de O Rosal. 
Su ubicación a media ladera, orientación sur, insolación y bancales en forma de anfiteatro facilitan la perfecta maduración de la uva
Elaborado y embotellado por 
Bodegas Altos de Torona
O Rosal
Galicia 
Graduación 13% volumen
*****
Partiendo de un vino base de la variedad albariño, elaboramos este espumoso por el método tradicional Champagne, estando en fase de rima por un período de nueve meses a una temperatura  controlada de 12ºC en nuestra cava climatizada.
Decantación por un período de un mes con removido de botellas.
Producción de la marca en litros: 9000 litros

Vino Altos de Torona un estupendo albariño de O Rosal

Altos de Torona Albariño sobre lias




Altos de Torona
Albariño sobre lías
Bodegas Altos de Torona
Bodegas Tollodouro

Denominación de Origen Rías Baixas
100% Albariño
Cosecha 2016
Subzona O Rosal
Graduación 13.1%