Vino Albariño Don Pedro de Soutomaior un albariño Condado do Tea elaborado por Viñas e Adegas Galegas SLU

Etiqueta del vino D Pedro de Soutomaior. Albariño.

D. Pedro De Soutomaior
Albariño 100%
Cosecha 2016
Viñas de Adegas Galegas SLU

Meder 

Salvaterra do Miño

Galicia

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Leyenda en etiqueta del vino D. Pedro de Soutomaior 

"Pedro de Soutomaior, coñecido como "Pedro Madruga" foi aquel guerreiro galego,

cabaleiro feudal na Galicia de finais do século XV

(e cuxas victorias atribuen en boa medida, ao seu habito madrugador)

protagonista quizais da máis épica crónica xamais narrada,

nun escenario histórico apaixoante.

O noso viño, singular, réndelle tributo a un personaxe 

por sempre vinculado a exaltación da nosa cultura"

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"Pedro de Soutomaior es conocido como "Pedro Madruga"

fue un guerrero gallego y caballero feudal en la Galicia de finales del siglo XV.

(Sus victorias se atribuyen en buena medida a su hábito madrugador).

Fue protagonista quizás de la más épica crónica jamás narrada,

en un escenario histórico apasionante.

Nuestro vino, singular, le rinde homenaje a un personaje 

por siempre vinculado a la exaltación de nuestra cultura"

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Hoy recuperamos imágenes e impresiones de un vino que probamos hace ya uno o dos años.

La Fiesta del Albariño de Cambados que se celebra todos los años en el primer domingo del mes de agosto, y en ella se pueden apreciar los vinos albariños del pasado año en la zona.

El Tunel del Vino Albariño que se celebra ese fin de semana da la ocasión de probar y degustar estos vinos y poder apreciarlos y compararlos.

Es en este contexto conde hemos probado el vino que hoy comentamos:

El Albariño Don Pedro de Soutomaior.

Estamos ante un albariño distinto al habitual, un albariño mas suave y no tan ácido, por su lugar de procedencia, aunque igual de refrescante sabroso y aromático.

El albariño de la zona de "O Condado" es desde hace tiempo otra variante de vino en contraposición al albariño de la zona de "O Salnés".

Nos ha gustado a los que lo hemos probado, un albariño muy suave, con mucha presencia de aromas en nariz y con una persistencia y suavidad encomiable.

El precio de este vino asciende a unos 13-14 euros por botella y su relación calidad precio es buena.

Una buena recomendación para tomar un pescado o un marisco de la tierra.

Nos ha gustado.

Recomandado por tanto.

Salud

O Deus Dionisos un albariño con nombre de Dios y denominación de Origen Rías Baixas

Vino albariño O Deus Dionisos

O Deus Dionisos
Albariño
Denominación de Origen Rías Baixas
Cosecha 2016
Elaborado y embotellado por
Viñas e Adegas Galegas SL

Meder

Salvaterra do Miño

Galicia

España

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Cuenta la mitología griega que en un día de lluvia, una gota de sangre de los dioses cayó sobre la tierra, germinando el primer sarmiento de la historia.

Años más tarde Dionisos, arrancó unas uvas de las viñas, las exprimió y tras varios días en el olvido, descubrió el delicioso jugo resultante.

Había nacido el vino.

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It´s been told by the Greek mythologist that in a day of rain a drop of blood from the Gods fell on the land, germinanting the  first vine in history.

Years later Dionisos, plucked some grapes from the vineyards, squeezed and several days in oversight, he discovered this phenomenon.

Wine was born.

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Conocimos este vino en la Fiesta del Albariño del pasado año 2017.

Con un nombre curioso y un precioso color dorado, estamos ante un albariño muy delicado y aromático.

Se elabora en inox con control de temperatura y pertenece a la subzona Condado do Tea.

Graduación alcohólica del vino O Deus Dionisos 13% sobre volumen

Veigadares el blanco de blancos, el primer blanco gallego que tocó la madera.

Veigadares O Branco dos Brancos

Veigadares

O Branco dos Brancos

Cosecha 2013

Denominación de Origen Rías Baixas

Albariño, Treixadura y Loureiro

Elaborado y embotellado por 

Viñas e Adegas Galegas SL

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Veigadares es un vino histórico.

Fue el primer albariño en "tocar" madera, 

la mejora madera de roble, en su proceso de crianza.

Una fórmula que buscaba prolongar su vida en botella, añadió una nota vibrante y desconocida.

Mitica variedad "blanco de blancos".

Veigadares atesora los más importantes premios a los que puede aspirar un vino.

Toma su nombre del terreno donde comenzó a cultivarse: "Veiga de Ares".

La obra original que ilustra esta etiqueta

"Baco bajo los arboles" de Luis Alcántara, forma parte de la colección Adegas Galegas.

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Elaborado con las variedades: Albariño (85%), Treixadura (10%) y Loureira (5%)

Un aspecto a destacar en su elaboración: 

La fermentación comienza en depósitos de acero inoxidable para terminar en barricas de roble francés y americano de 225 litros.

Los diferentes varietales fermentan por separado.

Producción de la marca en litros :  4000 litros

Don Pedro de Soutomaior albariño premium macerado en nieve carbónica

Albariño D Pedro de Soutomaior

D. Pedro de Soutomaior
Viñas e Adegas Galegas
Macerado en neve carbónica
Albariño
Denominación de Origen Rías Baixas

Meder - Salvaterra do Miño

Galicia

D. Pedro Neve nace dos viñedos do Condado nos que o equilibrio entre frescor e maduración e o perfecto. Na adega vai pasar pola rigurosa mesa de selección. Macerase xunto coa neve carbónica durante 12 horas a -4ºC, co obxeto de obter o maior potencial aromático da pel da uva.

Destaca polos aromas de froitas tropicais e de uva, lima e flores brancas. E amplo, unísono, envolvente e longo.

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D. Pedro Nieve nace de los viñedos del Condado en los que el equilibrio entre frescor y maduración es perfecto. En la bodega va a pasar por una rigurosa mesa de selección. Se macera junto con la nieve carbónica durante 12 horas a -4ºC con el objetivo de obtener el mayor potencial aromático de la piel de la uva.

Destaca por los aromas a frutas tropicales y por los de uva, lima y flores blancas.

Es amplio, unísono, envolvente y largo.