Vino Bhilar Plots un rioja con 18 meses de crianza de la mano de bodegas Bhilar

Bhilar un rioja artesanal de Bodegas Bhilar





Bhilar
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura
Denominación de Origen Rioja
Bodegas Bhilar
El Villar de Álava

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Cosecha 2015
18 meses de crianza 50% en tina 50% en barrica
Maceración conjunta de todas las variedades.
El ingeniero, enólogo y viticultor David Sampedro Gil, creció alrededor de las mismas viñas que trabaja hoy, es el alma mater de Bodegas Bhilar y el responsable de estos vinos.
Su idea es hacer la bodega sostenible y hacer de sus vinos un fiel reflejo del terruño.
Una rigurosa selección de las uvas de unos viñedos muy antíguos, una minima intervención y unos vinos de pueblo, vinos artesanales.

Vindel un albariño premium de la todopoderosa Martín Codax desde Cambados para el mundo

Vindel un albariño de uvas rosas del Agro Tremoedo





Vindel
Martin Codax
Albariño 2013
Denominación de Origen Rías Baixas
Bodegas Martín Codax

Cambados
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Tras tres semanas de vendimia ocurre el milagro,
las uvas de la parcela de Agro de Tremoedo alcanzan un singular color rosado que provoca una complejidad aromática única.
Mediante criomaceración se obtiene la máxima extracción de esos aromas así como una mayor densidad y carácter aterciopelado del vino.
Martín Codax Vindel nace de una viticultura extrema, encaminada a buscar un viñedo poco vigoroso, muy poroso y con una alta superficie foliar que provoca un muy bajo rendimiento y que las cualidades de esta uva rosas de albariño sean únicas.
Graduación alcohólica de Vindel de Martín Codax 13% sobre volumen