Ribeiro embotellado para los Restaurantes del Grupo Ruta Jacobea por Bodegas Cunqueiro

Ruta Jacobea el ribeiro de Bodegas Cunqueiro 

Ruta Jacobea
Denominación de Origen Ribeiro
Elaborado y Embotellado para Ruta Jacobea
por Bodegas Cunqueiro
Ourense

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El pasado fin de semana nos encontramos con un buen ribeiro en un restaurante santiagués que frecuentamos en ocasiones.

Se trata del Ribeiro Ruta Jacobea, un vino elaborado y embotellado por la bodega orensana de ribeiro Bodegas Cunqueiro una bodega familiar que lleva produciendo ribeiros desde 1920.

El vino además de una curiosidad, es un excelente ribeiro.

Temperatura adecuada de servicio 8ºC-11ºC

Graduación alcohólica 12.5% sobre volumen.

Sobreiro de Pegoes Vinho Regional de Setubal un vino premium que nos llega de la mano de Cooperativa Agrícola San Isidro de Pegoes

Sobreiro de Pegoes, vinho Regional Peninsula de Setubal

Sobreiro de Pegoes
Vinho Tinto Premium
Vinho Regional Peninsula de Setubal
Cosecha 2016
Cooperativa Agrícola San Isidro de Pegoes
Adega de Pegoes
Vinhos de Portugal

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Sobreiro de Pegoes es elaborado al sur de Portugal por Adega de Pegoes, quien produce y embotella desde 1958 año de su fundación, vinos de elevada calidad.

La grandeza de sus vinos viene de un terruño único y que ha sido ampliamente reconocido en todo el mundo, recolectando multitud de premios internacionales en los últimos años.

Este vino ha sido elaborado usando las mejores cepas de las variedades Castelao, Aragones y Cabernet Sauvignon.

La crianza de Sobreiro de Pegoes tuvo lugar en madera de roble francés y americano para ganar complejidad y longevidad.

En nariz recuerda frutos negros y aromas a especias, tiene un cuerpo potente y su final es muy largo y persistente.

Por su potencia, su conservación en botella es correcta hasta más allá de diez años, y acompaña excelentemente platos de carnes, caza y quesos curados.

Ha de servirse a una temperatura entre 16ºC y 18ºC.

Graduación alcohólica 14% sobre volumen