Desde las márgenes del Miño, un Albariño del Rosal: Pontellón cosecha 2016 de Bodegas Tollodouro

Albariño Pontellón de Adegas Tollodouro, O Rosal





Pontellón
Añada 2016
Denominación de Origen Rías Baixas
Bodegas Tollodouro/Adegas Tollodouro
Altos de Torona
O Rosal
Pontevedra 

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"Que el sabor de Galicia te envuelva , que su aroma te inspire y su recuerdo te emocione. Salud"
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El albariño Pontellón se elabora mirando al Rio Miño en una privilegiada ladera donde las vistas a la desembocadura del mayor Río de Galicia se mezclan con las primeras tierras de nuestro vecino Portugal.
Es en tan formidable entorno donde se cultivan unas uvas albariñas que permiten realizar este espectacular vino.
Bodegas Tollodouro es una bodega situada en un privilegiado paraje de la subzona del Rosal.
Hemos seleccionado las mejores uvas de albariño  para la elaboración de este vino.
Producción anual del Albariño Pontellón : 20.000 botellas
Graduación alcohólica Albariño Pontellón 13% sobre volumen.

Volviendo a la Ribera del Duero: Carramimbre Roble 2016 de Bodegas Pingon

Carramimbre Roble 2016 Ribera del Duero Bodegas Pingon







Carramimbre
Cosecha 2016
Roble - 3 meses en barrica
Denominación de Origen Ribera del Duero
Elaborado y embotellado por
Bodegas Pingón

Peñafiel
Valladolid
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Este vino ha sido elaborado con uvas seleccionadas de entre viñedos de la zona, siendo una parte del viñedo propiedad e la Bodega en la Finca de Pingón.
La tierra, el cuidado y su delicada elaboración, han dado como resultado un vino equilibrado y con aromas bién definidos.
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Carramimbre es un vino elaborado con uva de la variedad tempranillo al 90% y uva Cabernet Sauvignon al 10%.
A la vista, el color de Carramimbre es un rojo picota con matices violáceos.
En nariz destaca su potencia con toques de fruta roja madura especias.
En boca es un vino tinto sabroso y equilibrado. 
Se aprecian aromas y ligeros toques de madera fruto de su media crianza, dejando un postgusto a frutas rojas.
Un vino que marida estupendamente con guisos, carnes, caza, embutidos y quesos.
Graduación alcohólica de Carramimbre 13.5% sobre volumen.