Alcouce barrica 2011 una larga crianza para un excelente Ribeira Sacra by Chao do Couso SL

Alcouce Barrica 2011 La Ribeira Sacra con larga crianza

Alcouce
Barrica
Denominación de Origen Ribeira Sacra
Variedad de uva mencía 100%
24 meses en barrica
Elaborado y embotellado por
Chao do Couso SL

Pobra de Trives

Ourense

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Alcouce es uno de los pocos vinos elaborados en la Ribeira Sacra que somete a la uva mencía a una larga crianza, aunque en la actualidad podemos encontrarnos ya algunos otros.

Esta uva mencía crece las laderas bañadas por las cristalinas aguas del Río Bibei.

Para la elaboración de Alcouce Barrica las uvas realizan una fermentación alcohólica a una temperatura entre 26-28ºC durante ocho días. 

La fermentación maloláctica se realiza en depósito .

 Para su crianza el vino permanece en barricas de 300 litros de roble (francés, americano) durante     24 meses. 

Se embotella sin clarificación y sin filtrar.

Subzona Quiroga - Bibei

Graduación alcohólica de Alcouce 13.5% sobre volumen 

Un ribera del duero con curioso nombre: Garabato Roble por Alberto y Benito SA

Garabato Roble el ribera del Duero del Lidl

Garabato
Cosecha 2016
Roble - 8 meses en barrica
Denominación de Origen Ribera del Duero
Elaborado y embotellado por
Alberto y Benito SA

Fompedraza

Valladolid

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Garabato es un vino de la Ribera del Duero que ha sido elaborado con uva tempranillo del viñedo denominado "El Robledillo" situado a 910 metros de altidu en el páramo de Fompedraza.

Su crianza ha sido de 8 meses en barricas de roble francés y americano.

Garabato está a la venta en todos los Hipermercados de la cadena Lidl en España.

Su precio se sitúa alrededor de los 5 euros.

Pese a que podría clasificarse entre los vinos de gama baja elaborados para grandes hipermercados y para una venta masiva, lo cierto es que es un vino que sorprende por su calidad.

Toques amaderados frutos de su crianza y mucha fruta en boca.

Una elevada relación calidad precio.

Graduación alcohólica Garabato Roble 13.5% sobre volumen