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| Supernova Reserva de Bodegas Briego |
Supernova
Bodegas Briego
Alberto y Benito SA
Denominación de Origen Ribera del Duero
Fompedraza
Valladolid
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Leyenda en etiqueta del vino Supernova
"Este vino ha sido elaborado a partir de la selección de uvas procedentes de nuestros viñedos.
100% Tempranillo (Tinta del País) variedad autóctona española,
de la que resultan vinos serios, con cuerpo y complejidad.
Una larga tradición familiar de entrega y dedicación, al mundo del vino.
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As part of a long family tradition, this wine was produced from grapes specially selected
from our own vineyards.
This wine is created from 100% Tempranillo (Tinta del País)
a native Spanish grape know to produce rich, complex and elegant wines.
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Contraetiqueta Supernova
Envejecido en barricas de roble francés y americano.
Por su método de elaboración puede contener leves sedimentos.
Se recomienda decantar antes de su degustación.
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Opinión sobre el vino Supernova Reserva
En una caja variada de un conocido club de vinos, nos llegaron dos botellas del vino que hoy
tenemos el placer de degustar y compartir con todos vosotros: Supernova Reserva de Bodegas Briego.
Estamos ante una bodega relativamente joven, nacida en 1988 de la mano de tres hermanos y
situada en Fompedraza, muy cerca de Peñafiel.
Su producción actual ronda las 400.000 botellas anuales, de las cuales, este
Supernova Reserva es uno de sus buques insignia.
El precio de este vino ronda los 16-18 euros, algo más como os comentamos siempre en vuestro restaurante de confianza.
Lo primero que nos llamó la atención en nuestra cata, es que estamos ante un vino fuertemente reconocible a la denominación que lo ampara.
Potente en aromas, suave de sabor, pero siempre muy Ribera.
Quizás se nos queda un poco corto en cuanto a carácter e intensidad,
esperábamos algo más, al tratarse de un reserva.
Destaca sobre todo su paso suave por boca y su persistencia final mostrando su procedencia ribereña.
Tras su degustación, podemos afirmar que su relación calidad precio es correcta.
Estamos ante un vino que marida especialmente bien con quesos curados, (así lo probamos nosotros).
Como acompañamiento de una buena carne también es una excelente compañía.
En resumen, un vino que nos ha gustado, que no decepciona y muestra su origen desde el principio.
Esperábamos algo más de carácter y cuerpo al tratarse de un reserva, pero estamos
ante un vino que se puede probar y degustar con confianza.
Luego tu escoges si pasa a formar parte de tus favoritos ...
Salud y buenos vinos
