Un albariño de maceración carbónica: Maior de Mendoza albariño DO Rías Baixas

Maior de Mendoza maceracion carbonica

Maior de Mendoza
Maceración Carbónica
Albariño 100%
Elaborado y embotellado por :
Mairo de Mendoza SL

Denominación de Origen Rías Baixas

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Maior de Mendoza les presenta este vino elaborado con las mejores uvas de nuestros viñedos y macerado a 0ºC con CO2.

Albariño 100% de la cosecha 2016

Vilagarcía de Arousa

Pontevedra

Galicia

Uva procedente de cepas de más de 30 años de edad, macerado a 0ºC durante 10 horas con hielo seco (CO2).

Fermentación alcohólica a temperatura controlada  (16ºC-18ºC) durante 20 días.

Producción de la marca en litros: 10000 litros.

Quadis un Vino de la Tierra de Cadiz que nos sorprendió en nuestra visita de este verano

Quadis, vino de la Tierra de Cadiz

Quadis
Vino de la Tierra de Cadiz
Criado 11 meses en Barrica
2014
Bodegas Barbadillo SL

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Quadis, la antígua denominación de Cádiz, da nombre a un tinto tan andaluz como esta tierra que lo vio nacer.

Honramos así, uno de los enclaves históricos más importantes en un vino con su mismo nombre y grandeza.

Elaborado a base de Tempranillo, Merlot y Tintilla de Rota, seduce por su color rojo oscuro rubí y embriaga con su aroma a madera tostada, vainilla y frutas negras.

En boca cautiva con su entrada suave y sedosa de larga permanencia.

Graduación 15% volumen.

Vinos de Finca. Señorío de la Antigua. Mencía. Finca Cabanela. Por Alvarez de Toledo Viñedos y Grupo Bodega

Vino Señorío de la Antigua. Mencía de Villafranca del Bierzo

Señorío de la Antigua
Vinos de Finca
Mencía
Finca Cabanela
Villafranca del Bierzo
Vino de la Tierra de Castilla y León
Producido por Alvarez de Toledo Viñedos y Grupo Bodega SL

Toral de los Vados 

Leon

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Un vino elaborado con uva Mencía procedente de 25 hectáreas de viñedos de 30-50 años, pertenecientes a la Finca Cabanela, situada en Villafranca del Bierzo.

Color rojo picota.

Aromas de fruta madura, especies y maderas nobles.

En boca equilibrado y bien estructurado, con un final persistente.

Uva 100% mencía

Maridaje recomendado Señorío de la Antigua: 

Carnes, Quesos curados y pescados azules