Alcouce barrica 2011 una larga crianza para un excelente Ribeira Sacra by Chao do Couso SL

Alcouce Barrica 2011 La Ribeira Sacra con larga crianza






Alcouce
Barrica
Denominación de Origen Ribeira Sacra
Variedad de uva mencía 100%
24 meses en barrica
Elaborado y embotellado por
Chao do Couso SL

Pobra de Trives
Ourense
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Alcouce es uno de los pocos vinos elaborados en la Ribeira Sacra que somete a la uva mencía a una larga crianza, aunque en la actualidad podemos encontrarnos ya algunos otros.
Esta uva mencía crece las laderas bañadas por las cristalinas aguas del Río Bibei.
Para la elaboración de Alcouce Barrica las uvas realizan una fermentación alcohólica a una temperatura entre 26-28ºC durante ocho días. 
La fermentación maloláctica se realiza en depósito .
 Para su crianza el vino permanece en barricas de 300 litros de roble (francés, americano) durante     24 meses. 
Se embotella sin clarificación y sin filtrar.
Subzona Quiroga - Bibei
Graduación alcohólica de Alcouce 13.5% sobre volumen 

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Un ribera del duero con curioso nombre: Garabato Roble por Alberto y Benito SA

Garabato Roble el ribera del Duero del Lidl






Garabato
Cosecha 2016
Roble - 8 meses en barrica
Denominación de Origen Ribera del Duero
Elaborado y embotellado por
Alberto y Benito SA

Fompedraza
Valladolid
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Garabato es un vino de la Ribera del Duero que ha sido elaborado con uva tempranillo del viñedo denominado "El Robledillo" situado a 910 metros de altidu en el páramo de Fompedraza.
Su crianza ha sido de 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Garabato está a la venta en todos los Hipermercados de la cadena Lidl en España.
Su precio se sitúa alrededor de los 5 euros.
Pese a que podría clasificarse entre los vinos de gama baja elaborados para grandes hipermercados y para una venta masiva, lo cierto es que es un vino que sorprende por su calidad.
Toques amaderados frutos de su crianza y mucha fruta en boca.
Una elevada relación calidad precio.
Graduación alcohólica Garabato Roble 13.5% sobre volumen
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Desde las márgenes del Miño, un Albariño del Rosal: Pontellón cosecha 2016 de Bodegas Tollodouro

Albariño Pontellón de Adegas Tollodouro, O Rosal





Pontellón
Añada 2016
Denominación de Origen Rías Baixas
Bodegas Tollodouro/Adegas Tollodouro
Altos de Torona
O Rosal
Pontevedra 

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"Que el sabor de Galicia te envuelva , que su aroma te inspire y su recuerdo te emocione. Salud"
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El albariño Pontellón se elabora mirando al Rio Miño en una privilegiada ladera donde las vistas a la desembocadura del mayor Río de Galicia se mezclan con las primeras tierras de nuestro vecino Portugal.
Es en tan formidable entorno donde se cultivan unas uvas albariñas que permiten realizar este espectacular vino.
Bodegas Tollodouro es una bodega situada en un privilegiado paraje de la subzona del Rosal.
Hemos seleccionado las mejores uvas de albariño  para la elaboración de este vino.
Producción anual del Albariño Pontellón : 20.000 botellas
Graduación alcohólica Albariño Pontellón 13% sobre volumen.
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