Un vino del las Tierras Alto Vinalopo : Desde Alicante Pepe Mendoza

Vino Pepe Mendoza desde Alicante y las tierras del Alto Vinalopó



Pepe Mendoza
Casa Agrícola
Monastrell - Sirah - Alicante Bouschet
Bodegas Pepe Mendoza
Tierras Alto Vinalopo
Parcelas El Veneno y Los Burros

*****
"Tiene en sus manos un vino artesano de pequeña producción.
Elaborado con viñas bonitas de Monastrell, Sirah y Alicante Bouschet, 
cultivadas de forma sostenible con el medio ambiente.
En este vino queremos reflejar nuestra tierra , nuestras cimas , nuestro carácter
y toda la magia del Mediterráneo.
Vino de las parcelas El Veneno y Los Burros en las tierras del Alto Vinalopó"
*****
En nuestra búsqueda de nuevos vinos, gracias a un amigo hemos conocido este vino de Alicante.
Su nombre Pepe Mendoza y en su elaboración se usan las tres variedades de uva antes comentadas de unas parcelas con esencia mediterránea.
La Bodega Pepe Mendoza se crea recientemente en 2016, su alma mater trabajó durante 25 años en bodegas Enrique Mendoza uno de los mejores exponentes de los vinos de esta zona.
Los viñedos se cultivan de manera natural, no se usan levaduras exógenas y se vinifica con raspón.
La crianza a la que se somete el vino es de seis meses en barrica de roble francés.
El resultado es un vino equilibrado, con prominencia del sabor de la uva monastrell y ligeros toques de madera fruto de su crianza.
Su precio se sitúa entre los 11-14 euros en distribución y su relación calidad precio es buena.
El vino Pepe Mendoza es un claro exponente de los buenos vinos que se están elaborando en los últimos tiempos en esta zona peninsular.
Un vino que merece ser catado. 
Nos ha gustado
Salud
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Hoy conocemos un vino de Ibiza elaborado con uva monastrell: Ibizkus by Ibizkus Wines

Ibizkus 100% Monastrell un vino de la Tierra de Ibiza


Ibizkus
100% Monastrell
Vino de la Tierra de Ibiza
Embotellado por Ibizkus Wines SL

Santa Eulalia
Ibiza
*****
He de reconocer que los vinos de las Islas Baleares son unos grandes desconocidos para mi.
En su momento creo recordar que hemos probado algún vino de Mallorca.
Pero el que hoy nos ocupa y que hemos conocido gracias a un amigo,
es un vino elaborado en Ibiza con uva 100% monastrell.
De nombre Ibizkus y bajo denominación Vino de la Tierra de Ibiza.
Estamos ante una bodega relativamente joven, que fue fundada en 2007 
bajo la denominación de Totem Vinos .
En la actualidad es la principal productora de la isla con unas 60.000 botellas el pasado ejercicio.
Ibizkus es un vino elaborado con la variedad de uva antes mencionada, 
procedente de cepas de unos 60 años de edad y próximas al mar.
Su precio se sitúa entre los 18-20 euros en distribución, algo más en restaurante.
Opinión sobre el vino Ibizkus Tinto 2017.
Estamos ante un vino curioso, por su procedencia y 
originalidad (uva monastrell de Ibiza).
Aromático y suave, aunque hemos echado en falta algo más de la potencia característica de esta variedad de uva.
Algo falto de cuerpo y muy lineal, persistente.
Correcto y original.
No todos los días se puede tomar un vino de Ibiza ...
¿Si repetiríamos ?
Quizás su precio sea ligeramente elevado y está compitiendo en un nivel en el que hay grandes vinos.
Como curiosidad es adecuada, después de probarlo ya tu eliges si el vino Ibizkus tinto es de tus preferidos, pero si te gusta probar curiosidades como es nuestro caso, es un vino adecuado.
Salud



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De la mano de Bodegas Quinta Esencia y desde Toro probamos el vino Silbon Tinto

Vino Silbón Tinto de Bodegas Quinta Esencia



Silbon
Tinto
Denominación de Origen Toro
Quinta Esencia Bodegueros

Vendimia 2018
Embotellado para Bodegueros Quinta Esencia SL
por Bodegas Carmen Rodríguez Méndez
Toro - Zamora
*****
"Lo más importante de un viaje no es a dónde vamos,
sino el viaje en si.
Las personas, el paisaje, la comida o el vino quen os vamos encontrando en el recorrido.
Nos encantaría ser vuestros compañeros de viaje"
*****
He de reconocer que la zona de Zamora y Toro es una de mis debilidades en cuanto a la elección de vinos. Me encantan los vinos de Toro por su potencia, la concentración de su sabor, 
su persistencia y sus aromas.
Conocía esta Bodega "Quinta Esencia" por otro de sus grandes vinos tintos: Sofros.
Por eso cuando estas navidades me presentaron en un local que frecuentamos otro de sus vinos, no pude evitar el abrir una botella par degustar con unos amigos.
Hoy os hablaremos y os daremos opinión sobre el vino de Toro de nombre Silbón.
Con una tirada reducida de 12.000 botellas en esta cosecha de 2018, Silbón es un vino elaborado con uva tinta de toro, al más puro estilo de esta Denominación.
Para su elaboración se usan uvas procedentes de unos viñedos con edades entre los 30 y los 47 años.
Se somete a una curiosa crianza de 1 mes en barrica nueva de roble francés y de 3 meses en barrica de tercer año. Sufre por tanto cuatro meses de crianza y dos trasiegos.
El resultado es un vino potente, sin filtrar al más puro estilo Toro, con aromas ligeros a barrica y concentración y potencia a raudales, aunque en nuestra opinión ligéramente tosco y que evolucionará sin duda a mejor con algún tiempo adicional en botella.
Con un precio en distribuidor entre los 7-9 euros por botella, estamos ante una gama de acceso a los vinos de toro, aunque ya muestra características importantes de estos vinos.
Le falta quizás botella , pero estamos ante un vino para chateo o para degustar unas tapas entre amigos (que fue como lo probamos) y que no deja indiferente a nadie.
Potente y con sabor. Precio adecuado.
Nos ha gustado dentro de su categoría.

Salud

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Directamente desde las estanterías de Carrefour: Vino Rioja Otoñal Crianza 2016 de Bodegas Olarra

Etiqueta del Rioja Otoñal de Bodegas Olarra a la venta en Carrefour


Otoñal
Crianza 2016
Denominación de Origen Rioja
Bodegas Olarra

Tempranillo, Mazuelo y Garnacha
Logroño
*****
"El vino Rioja Otoñal ha sido elaborado con uvas Tempranillo, Mazuelo y Garnacha y ha permanecido 12 meses en barrica de roble.
De color rubí y cereza intenso, en su aroma se integraron las notas de crianza y frutos rojos.
Buena estructura y final amable en boca.
Elaborado y embotellado en la propiedad por 
Bodega Olarra, bodegas fundadas en 1973. Logroño  España"
*****
En nuestra búsqueda por ir probando los mejores vinos, a veces nos encontramos 
con algo como lo que probamos hoy. 
Se trata de el vino Otoñal , un rioja a la venta en los Hipermercados Carrefour, 
que ha sido donde lo hemos adquirido nosotros, aunque supongo que podrá encontrarse 
en otros establecimientos.
Rioja Otoñal Crianza 2016 y a la venta por un precio entre 5-6 euros por botella.
Estamos ante un rioja correcto, gama de acceso a los vinos crianza, 
pero que ya tienen "algo más" que un rioja convencional.
Ligeros toques de crianza y algo más de estructura.
Un rioja básico aunque correcto.
No destacará en nada, aunque tampoco decepcionará.
Aunque no nos entusiasmó , nuestra opinión sobre el vino Otoñal es que es un vino correcto y con una correcta relación calidad precio.
No esperes la luna... aunque se puede beber y disfrutar.

Salud

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El Ribera del Duero de moda se llama Picaro del Aguila de Bodegas Dominio del Aguila

Etiqueta de Pícaro del Aguila Ribera del Duero 

Pícaro del Aguila
Vino Ecológico
Denominación de Origen Ribera del Duero
Cosecha 2017
Viñas Viejas
Bodega Dominio del Aguila

La Aguilera
Burgos
*****
Gracias a un amigo hemos conocido este Ribera del Duero de nombre 
Pícaro del Águila.
Desde la localidad de La Aguilera en Burgos la bodega Dominio del Águila fundad por dos jóvenes viticultores (Jorge Monzón e Isabel Romero) hace apenas una decena de años (2010), elaboran este estupendo ribera del duero, a partir de 30 hectáreas de viñas viejas donde realizan una viticultura totalmente ecológica.
Este vino se elabora a partir de viñedos de una edad entre los 35 y los 65 años.
Los suelos son arenosos y con gran cantidad de arcilla.
La altitud media de la viña ronda los 900 metros.
En cuanto a su elaboración se usan uvas de estas microparcelas de las variedades
tempranillo (que es la predominante) y algunas otras cepas de bobal, garnacha y albillo.
Tras una larga maceración se cría en barricas de roble francés durante 13 meses.
El resultado es el vino que hemos probado hoy.
Un ribera del duero tremendamente sutil y delicado.
Muy suave, muy al estilo PSI, pero donde se aprecia cuerpo y sabor.
Una bodega joven con apenas 10 años de vida pero que está haciendo las cosas muy bien y que ha logrado colocar este Pícaro del Aguila entre los vinos revelación de los últimos años.
Su precio ronda los 22-25 euros en distribución y su calidad es alta.
Nuestra opinión sobre el Vino Pícaro del Aguila: Delicioso.
Digno de probar.
Salud

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El descubrimiento de los riojas Premium de este año se llama QP Vintage

Rioja QP Vintage de Bodega Maetierra Dominum y grupo Vintae


QP Vintage
Quatro Pagos
Denominación de Origen Rioja
Bodega Maetierra Dominum
Grupo Vintae

Tempranillo , Garnacha y Graciano
Crianza 18 meses en barrica.
Cosecha 2012
*****
"Solo las grandes añadas pueden transportar a la copa la concentaración de sabores, esencias  y sensaciones de QP Vintage.
El Cielo, la naturaleza y un excepcional viñedo viejo 
transportan a los sentidos  a un estado de plenitud.
Variedades. Tempranillo, Graciano y Garnacha Tinta.
Viñedo Plantado en 1909 a 425 metros de altitud a la orilla del Ebro y con orientación sur.
Cosecha 2012 , edición limitada de 7198 botellas"
*****
QP Vintage es un vino que se elabora con uva procedente de una finca que por sus excepcionales características ha sido seleccionada para crear este vino tan singular.
Se trata de una viña con orientación sur, un suelo arcillo-calcáreo y situada a una altitud de 425 metros en la orilla del Ebro.
Estars características, junto a los rendimientos extremadamente bajos de este viñedo centenario (plantado en 1909) confieren a este vino un carácter único.
*****
Ha sido una de las sorpresas de este 2019 que ya se termina.
Ubicado en la gama premium de los riojas (recordemos que su precio se sitúa sobre los 30 euros en distribución), y de la mano del grupo Vintae.
Un rioja lleno de carácter y potencia, con sabor y persistencia.
18 meses de crianza que aportan aromas únicos.
Un vinazo, sin duda, si tienes la opción no dudes en probarlo.
Salud

Quatro Pagos Vintage (QP Vintage) el rioja de moda

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La Bandida Finca Borraxeiros un gran Ribeiro Tinto con Barrica by Pateiro Vinos de Guarda

Etiqueta del vino La Bandida Finca Borraxeiros


La Bandida
Finca Borraxeiros
Denominación de Origen Ribeiro
Caiño y Sousón con Barrica
Embotellado por Pateiro Vinos de Guarda

Ribadavia 
Ourense
Pagina web www.somosbandidos.com
*****
De la mano de un amigo y en una de las catas semanales que realizamos,
hemos tenido el privilegio de probar este vino elaborado bajo denominación de Origen Ribeiro.
Se trata de un caldo elaborado con uvas autóctonas gallegas Caíño y Sousón
y sometido posteriormente a una crianza en barrica.
Todo ello algo muy poco usual en los vinos tintos elaborados en O Ribeiro.
La bodega que embotella esta curiosidad, porque así es como denominaría este vino, es 
Pateiro Vinos de Guardia.
Su página web da idea de lo que tienen en mente 
Por lo que nos comentaba el hostelero que nos invitó a degustarlo,
estamos ante una de las pruebas que esta joven bodega de O Ribeiro ha ejecutado en sus fincas.
Un vino sometido a una crianza y con variedades autóctonas.
Por el momento, al parecer todavía no está en el mercado y esta rareza se merece llegar al mismo.
Estamos ante un vino peculiar, con sabor, cuerpo y la curiosidad de ver como evolucionan en barrica este tipo de variedades.
Por nuestra parte La Bandida Finca Borraxeiros nos ha gustado.
Esperamos verlo en breve en los lineales , o como vino para degustar con amigos.
Ha sido un privilegio haber formado parte de este pequeño grupo que ha degustado en primicia este gran vino.
Esperemos que a vosotros, si llega a salir al mercado, os guste tanto como lo hemos disfrutado nosotros.
Salud

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