Un vino del Alentejo con un nombre muy peculiar : Guarda Ríos tinto 2016 de Bodegas Vale d' Algares

Vino del Alentejo, Guarda Ríos de Bodegas  Vale d' Algares 

Guarda Rios

Vino del Alentejo

Cosecha 2016

Indicacion Geográfica Alentejano

Bodegas  Vale d' Algares 

Vinhos de Portugal

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Sobre las emociones, el Guarda Rios es el mensajero.

Fruto de la singularidad del terroir Alentejano, este vino es el resultado de una selección rigurosa de las mejores castas y variedades de uva.

En su elaboración estas uvas fueron vinificadas a baja temperatura para preservar todos los aromas y sabores que poseen las variedades típicas de esta región.

Fermentado en cubas de acero inoxidable y criado en barricas de roble francés.

Como maridaje recomendado, Guarda Rios es un excelente acompañante de sabores intensos de carne, pescado, caza o diferentes tipos de quesos fuertes.

Temporatura ideal de consumo 16ºC -18ºC

Graduación alcohólica 13.5% sobre volumen

Un coupage entre uva del Salnés y uva del Condado da lugar a este albariño Agnus Dei de Bodegas La Vionta

Albariño Agnus Dei de Bodegas la Vionta

Agnus Dei
Albariño 2016
Rías Baixas DO
Bodegas La Vionta
Meaño

Pontevedra

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Agnusdei inmediatamente debajo del cielo.

La uva albariña con la que se elabora este vino es vendimiada de manera manual en cajas de 17 kilos.

En el coupage predomina la uva del Salnés, aunque es complementada con uva del Condado que da la personalidad al Agnus Dei.

Es fermentado a temperatura controlada de 15ºC para expresar así al máximo los aromas del albariño y utilizando la levadura recomendada por nuestro enólogo.

Producción de la marca en litros 50.000 litros.

Graduación alcohólica 13% sobre volumen.