Elaborado con uva Treixadura hoy probamos Elixir de Gandarela con DO Ribeiro by Adegas Gandarela

 

Elixir de Gandarela un treixadura de Bodegas Gandarela


Elixir de Gandarela
Vino de Autor
Edición Limitada
Adegas Gandarela

Treixadura 100%
Denominación de Origen Ribeiro

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Leyenda en Etiqueta del Vino Elixir de Gandarela


"100% Treixadura.
Descubre nuestra joya, procedente de una selección manual de uva
fruto de pequeñas fincas de minifundio que poseemos.
Elaboramos nuestros vinos para poder mostrar al mundo 
los sabores y aromas que produce nuestra tierra."

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Otros Ribeiros que hemos probado recientemente


Y muchos otros que puedes ver en nuestra web. (Buscador arriba a la derecha)


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Opinión del vino Elixir de Gandarela


Nuevamente a través de un amigo conocemos el vino que hoy nos ocupa: Elixir de Gandarela.
Este vino está embotellado bajo denominación de origen Ribeiro por Adegas Gandarela.
Para su elaboración se utiliza solo uva treixadura .
Recordemos que la denominación Ribeiro es de las más antiguas de Galicia 
y una de las iniciales en España.
La bodega que presenta este vino, es una bodega familiar fundada en 1989 con viñedos propios y que cuida la elaboración siguiendo las tradiciones.
Tras su vinificación en inox, el vino reposa 6 meses en depósito y 4 en botella antes de su comercialización
El resultado es un vino delicado, aromático, con el dulzor y el frescor de la uva treixadura.
Destacan sus aromas a frutas blancas, su delicado paso por boca y su persistencia final.
Su temperatura adecuada de consumo se sitúa entre los 8ºC y los 11ºC, si bien, a nosotros nos gusta en el rango bajo de esta temperatura, es decir, bien frío.
El precio de cada botella de Elixir de Gandarela se sitúa entre los 13-14 euros.
Su relación calidad precio es buena.
Estamos ante un gran vino ideal para maridar pescados o mariscos.
O para un aperitivo con amigos.
Delicioso
Recomendado. Sin duda.


Salud y buenos vinos.

Vino Rioja Real Rubio Crianza , orgánico, con larga crianza y sobre todo muy sabroso by Viñedos Real Rubio SL

Vino Real Rubio Crianza de bodegas y Viñedos Real Rubio

 

Real Rubio
Organic Wine
Crianza 2016
Viñedos Real Rubio

Denominación de Origen Rioja
Aldeanueva de Ebro
La Rioja
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Leyenda en Etiqueta del vino Real Rubio

"Rioja Denominación de Origen Calificada.
Viñedos Real Rubio
Vino Orgánico. Organic Wine.
Viñedos Propios
90% Tempranillo - 10% Graciano
18 meses en barrica de roble americano y francés
Temperatura de servicio 17-ºC-18ºC"

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Otros rioja que nos han gustado

(probados recientemente)


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Opinión del vino Real Rubio Crianza Ecológico


He de reconocer que no conocía esta bodega. 
Ha sido gracias a un amigo al que le gustaba este vino, y que nos comentó las bondades el mismo,
 como llegamos a conocer Real Rubio Crianza.
La bodega Viñedos Real Rubio están situada a los pies del monte Yerga, 
en Aldeanueva de Ebro, La Rioja.
Cuentan con más de 90 hectáreas de viñedos propios, muchos de ellos centenarios, 
donde cultivan distintas variedades de uva, entre ellas tempranillo y graciano 
con los que se elabora este vino.(90% tempranillo-10% graciano)
Tras su vinificación, este vino es sometido a una larga crianza de 18 meses en barrica de roble americano y francés.
El resultado es un gran vino, con una adecuada relación calidad precio.
Recordemos que una botella de Real Rubio Crianza ecológico tiene un coste de 7-8 euros.
Destaca su equilibrio, su paso por boca afrutado y agradable postgusto.
En nuestra cata, hubo quién sacó parecidos con algún monastrell de la zona de Murcia, 
por su potencia equilibrio y dulzor final.
Pero realmente, es muy rioja, con carácter y cuerpo, sabor rioja.
Nos ha sorprendido agradablemente como podéis observar.
Ha mejorado sustancialmente nuestras espectativas.
Es por ello que no podemos más que recomendaros que lo probéis.
En nuestro caso lo hicimos acompañado de unas tablas de quesos y el resultado fue espectacular.
Disfrutamos mucho este vino...
Y ... ¿Es de lo que se trata? ¿ No creéis?

Salud y buenos vinos