 |
| Vino Relatividad de Bodega Classica |
Relativo
Denominación de Origen Rioja
Bodega Classica & Wine is Social
Tempranillo y garnacha
Bodega Classica
*****
Leyenda en Etiqueta del vino Relatividad
" Relativity of wine: good wine is the one you like.
Fresh, volvety and with subite aromas of its 10 months of
aging in the cellar, it is a wine created por pure enjoyment"
*****
Conocimos el vino Relativo de Bodega Classica por medio de un famoso club de vinos al que estámos suscritos.
Este vino fue uno de los que nos enviaron en el mes de abril... y como podéis ver,
no esperamos en demasía para degustarlo.
Este vino fue realizado de manera conjunta entre los enólogos del club de vinos,
junto con Bodega Classica.
Se ha realizado como un coupage de Tempranillo (80%) cosechado en viñedos de la Sonsierra, y un 20% de garnacha que se vendimia en las faldas de la Sierra de la Demanda.
El vino se elabora y fermenta a la manera tradicional y se mantiene posteriormente
en una crianza de diez meses en barricas viejas de roble americano y francés.
El precio ronda los 10-12 euros y su relación calidad precio es correcta simplemente.
Se bebe, pero no emociona, no entusiasma.
Nuestra opinión sobre el vino Relatividad ha sido dispar, ha gustado y no lo ha hecho.
No es un vino con un cuerpo muy fuerte, potente pero con poca delicadeza,
taninos poco pronunciados y apenas aportación de madera de la crianza (barricas viejas).
Realmente no repetiríamos, le daremos una oportunidad en un futuro,
pero por el momento no nos ha gustado.
Su graduación alcohólica es del 13.5% pero se muestra muy presente.
Temperatura adecuada de consumo 16-18ºC
Salud
PD. Si probáis el vino Relatividad y deseáis dejarnos un comentario o una opinión será muy bienvenida. Entre todos haremos las opiniones más fidedignas. Gracias
