Desde Cádiz probamos Finca Moncloa un estupendo vino de la Tierra de Cádiz

Finca Moncloa un vino de Bodegas González Byass Jerez





Finca Moncloa
Cosecha 2014
Vino de la Tierra de Cádiz
Crianza de 12 meses en barrica
Bodega Gonzalez Byass Jerez

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La familia González retoma la tradición de elaborar grandes vinos tintos en Cádiz y recupera la ancestral Tintilla de Rota, una variedad autóctona andaluza casi perdida.
En la elaboración del vino  Finca Moncloa se usan las variedades de uva: 
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc y Tempranillo.
La crianza de Finca Moncloa es de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Esta edición de 2014 fue limitada a 54.585 botellas.
De color rojo rubí, con intenso aroma a frutos rojos y especias.
Un vino elegante y con cuerpo, con notas balsámicas que se intensifican en la copa.
Por su elaboración natural, puede presentar sedimentos en la botella.
Finca Moncloa es un Vino de la Tierra de Cádiz.
Graduación alcohólica 14,5% sobre volumen.

Noelia Bebelia Soberbioso un gran albariño con crianza by Adega San Salvador de Soutomaior

Noelia Bebelia Soberbioso de  Adega San Salvador de Soutomaior




Noelia Bebelia
Soberbioso
Cosecha 2016
Denominación de Origen Rías Baixas
Elaborado y embotellado por:
Adega San Salvador de Soutomaior

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Soberbioso es un vino elaborado con uva albariño al 100% al que se somete a una crianza en barrica para mejorar su capacidad de envejecimiento y  como no su sabor.
Noelia Bebelia Soberbioso lo elabora la Bodega San Salvador de Soutomaior.
Su crianza es de 4 meses en barricas de roble de 500 litros.
La uva para la elaboración de este vino procede de una única parcela que cultiva y vendimia la propia bodega.
Su denominación de origen es Rías Baixas y su graduación alcohólica asciende un 13% sobre volumen.
Su tirada es muy corta y la producción de esta bodega en litros es de 8000 litros.
La produción de la marca Noelia Bebelia Soberbioso es de 500 litros tan solo.