Mauro VS una delicatessen de Bodegas Mauro |
Mauro
VS
2009
Vino de la Tierra de Castilla y León
Embotellado por Bodegas Mauro SA
Tudela de Duero
Valladolid
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Mauro Vendimia Seleccionada es un vino elaborado con una tempranillo al 100%.
Bodegas Mauro es una bodega que surge en el año 1980 de la cual Mariano García es su alma mater tras el abandono de Bodegas Vega Sicilia.
Tras esto inaugura esta pequeña bodega que se ubica en Tudela de Duero (Valladolid).
Bodegas Mauro pretende crear vinos de alta calidad donde el envejecimiento en barrica y las producciones limitadas juegan una gran importancia.
Disponen de 80 hectáreas de viñedo propio con una edad media entre 20 y 25 años.
Varias parcelas producen vinos de excelente calidad Cueva Baja (se elabora Terreus), El Rosal, La Oliva, La Senda, Quintanilla y Traspinedo.
Su producción anual ronda las 180.000 botellas de las cuales el 80-85% son de Mauro y solo el 15-20% salen como Mauro VS.
Graduación alcohólica 14.5% sobre volumen
Bodegas Mauro y su Mauro VS Vendimia Seleccionada |